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藍(lán)越金槍魚罐頭食用方法:
1.開蓋即食。
鯖魚-:
魚類的蛋白質(zhì)含量比較豐富,所以更容易-,海魚-變質(zhì)后會產(chǎn)生組胺,攝入后使機(jī)體發(fā)生中毒,是食品中較為重要的不安全因素。藍(lán)越
金槍魚(tuna)也稱鮪魚、吞拿魚,它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類,分布在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、-帶和溫帶廣闊水域,屬大洋性高度洄游魚類。金槍魚肉色暗紅,肉質(zhì)堅實(shí),無小刺,是名貴的西餐烹飪原料。金槍魚除了制作罐頭、魚干、冷菜外,還可用于煎、炸、炒、烤等方法制作的菜肴。 由于地域等原因,我們很少能見到新鮮的金槍魚。大多能買到金槍魚的罐頭,今天,藍(lán)越水產(chǎn)就教大家用藍(lán)越金槍魚罐頭做一款好吃的金槍魚壽司。
原料:米飯 烤紫菜 金槍魚罐頭 大根 黃瓜 胡蘿卜
步驟:1.準(zhǔn)備好材料,將蒸好的米飯趁熱倒入壽司醋,一勺醋一碗米飯,攪拌均勻,晾涼備用。2.將黃瓜、大根、胡蘿卜切條。胡蘿卜過開水焯一下。3.取一個壽司簾,放保鮮膜,放一張烤紫菜。將米飯均勻鋪在烤紫菜上,上面留1/4位置。4.將金槍魚罐頭打開,將金槍魚肉放米飯上。再放黃瓜、大根、胡蘿卜。自下而上卷起來,邊卷邊揭去保鮮膜。5.卷好的壽司。切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋-切。
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