呂梁健康蔬菜_益灃園_---蔬菜

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1、茄子，富含原花青素，能發(fā)揮-化、-和-作用。

2、雪里蕻，-c含量-，對人體的作用十分廣泛。

3、白菜，-c含量-，對人體的作用十分廣泛。

4、甜菜，呂梁健康蔬菜，-c含量-，對人體的作用十分廣泛。

5、卷心菜，-c含量-，對人體的作用十分廣泛。

萵筍

萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。冬季常吃萵筍，-蔬菜，可增強胃液和-液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的-還有利于促進排尿，維持水平衡，健康蔬菜，對-和-病-有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長。除此之外，健康蔬菜銷售，患-的人，多吃萵筍葉，還可平咳。

健康蔬菜

西蘭花

又名花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。白、綠兩種菜花營養(yǎng)、作用基本相同，綠色的較白色的胡蘿卜素含量要高些。西方人把菜花叫作“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”。

西蘭花的功效：在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的--。常吃菜花有爽喉、開音、-、-的功效，長期食用菜花可以減少-、-及-等-的發(fā)病幾率。

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