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　  鄭州質(zhì)監(jiān)：思念違反<食品召回管理規(guī)定>

　　深陷“病菌門”的鄭州思念食品有限公司在其-掛出聲明稱：7月就知曉含致病菌 速凍水餃哪個好，并且接受了罰款，對有問題的產(chǎn)品實行了下架、接受退貨。這些似乎已經(jīng)對水餃含菌事件做了小結(jié)。

　　然而，-未平-又起。據(jù)-財經(jīng)--，鄭州質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士在接受-采訪時表示：思念未按規(guī)定提交食品召回計劃。這意味著，鄭州思念已經(jīng)違反了<食品召回管理規(guī)定>。

　　據(jù)-了解，質(zhì)檢-于2007年實施的<食品召回管理規(guī)定>第-規(guī)定，自確認食品屬于應(yīng)當召回的不安全食品之日起，多在3天之內(nèi)要通知有關(guān)銷售者停止銷售 速凍水餃批發(fā)價，通知消費者停止消費。

　　今年5月，質(zhì)檢-征求<食品召回管理規(guī)定>修改意見稿明確規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品屬于不安全食品的，應(yīng)當立即停止生產(chǎn)，并在3日內(nèi)向地方-部門提交食品召回計劃，并采取-措施，將須召回食品信息通知有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者 速凍水餃-，采取退貨等有效措施，召回已經(jīng)銷售的食品。

　　按此規(guī)定，思念既然于今年7月份就知曉自身產(chǎn)品的不安全，應(yīng)在知曉之日起3日內(nèi)提交食品召回計劃，緣何到北京工商部門近日公布了這一消息后，該事件方為公眾獲悉，思念公司是否已經(jīng)違反<食品召回管理規(guī)定>?

　　按照上述法規(guī)要求，鄭州質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)當于今年7月份也同時知曉此次召回事件，然而-昨天采訪鄭州質(zhì)監(jiān)局得到的回復(fù)卻是否定。

　了<食品召回管理規(guī)定>，并未在7月份知曉后3日內(nèi)向鄭州質(zhì)監(jiān)局提交食品召回計劃。

-- 面對食品安全問題不要太敏感

從-“三聚-胺”事件，到雙匯“-”事件，再到近期思念、三全、灣仔的“-門”，層出不窮的食品安全問題，尤其是這些行業(yè)內(nèi)的-頻頻上“黑榜”。面對媒體和消費者已陷入了對食品安全恐慌的大環(huán)境狀態(tài)下，“不要神經(jīng)太-。”--，“事件發(fā)生了，要冷靜對待、客觀分析。|”

　　食品安全問題一旦爆出 嚴格執(zhí)行法規(guī)具體分析

　　當一個食品安全事件發(fā)生時，要冷靜下來分析。因為每類食品發(fā)生安全事件都有它的特殊環(huán)境，比較復(fù)雜，要多方面分析，不要一棍子-。某類食品發(fā)現(xiàn)問題了，首先看這個食品安全問題-問題與否，比如是否是-？是否會引起人員-？引起問題的病原是哪一類，如何檢出，老百姓吃了之后如何-等等。致病原紛繁復(fù)雜，每種特性都不一樣。一定要具體問題具體分析。

　　食品行業(yè)出現(xiàn)問題 嚴格執(zhí)行行業(yè)標準進行衛(wèi)生-

　　該行業(yè)食品出現(xiàn)問題，以后如何-？嚴格按照現(xiàn)有頒布的-進行-檢查。倘若發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有標準有待改進，立法部門要參照國際上、行業(yè)內(nèi)外的意見，及時作出調(diào)整。