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　鄭州質(zhì)監(jiān)：思念違反<食品召回管理規(guī)定>

　　深陷“病菌門”的鄭州思念食品有限公司在其-掛出聲明稱：7月就知曉含致病菌，并且接受了罰款，對有問題的產(chǎn)品實行了下架、接受退貨。這些似乎已經(jīng)對水餃含菌事件做了小結(jié)。

　　然而，-未平-又起。據(jù)-財經(jīng)--，鄭州質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士在接受-采訪時表示：思念未按規(guī)定提交食品召回計劃。這意味著，鄭州思念已經(jīng)違反了<食品召回管理規(guī)定>。

　　據(jù)-了解，質(zhì)檢-于2007年實施的<食品召回管理規(guī)定>第-規(guī)定，自確認食品屬于應(yīng)當召回的不安全食品之日起，多在3天之內(nèi)要通知有關(guān)銷售者停止銷售，通知消費者停止消費。

　　今年5月，質(zhì)檢-征求<食品召回管理規(guī)定>修改意見稿明確規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品屬于不安全食品的速凍水餃哪個好，應(yīng)當立即停止生產(chǎn)，并在3日內(nèi)向地方-部門提交食品召回計劃，并采取-措施，將須召回食品信息通知有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，采取退貨等有效措施，召回已經(jīng)銷售的食品。

　　按此規(guī)定，思念既然于今年7月份就知曉自身產(chǎn)品的不安全速凍水餃-，應(yīng)在知曉之日起3日內(nèi)提交食品召回計劃，緣何到北京工商部門近日公布了這一消息后，該事件方為公眾獲悉，思念公司是否已經(jīng)違反<食品召回管理規(guī)定>?

　　按照上述法規(guī)要求，鄭州質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)當于今年7月份也同時知曉此次召回事件，然而-昨天采訪鄭州質(zhì)監(jiān)局得到的回復(fù)卻是否定。

　了<食品召回管理規(guī)定>，并未在7月份知曉后3日內(nèi)向鄭州質(zhì)監(jiān)局提交食品召回計劃。

新政速凍餃子、醬油等明年要貼營養(yǎng)標簽

　　長期喝牛奶的人，會發(fā)現(xiàn)牛奶的外包裝盒上，有一個營養(yǎng)成分表，這個就是營養(yǎng)標簽。從明年1月1日開始，除了六類食品外，所有預(yù)包裝食品都要有營養(yǎng)標簽。

　　什么叫預(yù)包裝食品呢？省衛(wèi)生廳衛(wèi)生-局嚴中光科長介紹，預(yù)包裝食品是經(jīng)預(yù)先定量包裝好，或裝入容器中，向消費者直接提供的食品。如速凍餃子、包子、湯圓等食品，及加工企業(yè)集中生產(chǎn)加工、配送到商場、超市、連鎖店、零售店等銷售的預(yù)包裝食品，腐乳、醬油等也應(yīng)按標準標示營養(yǎng)標簽。

　　不過，也有一些食品，如生鮮蔬菜、水果、生魚、木耳、蘑菇、現(xiàn)制現(xiàn)售食品、調(diào)味品、茶葉、食用淀粉等不包括在預(yù)包裝食品范圍內(nèi) 什么速凍水餃好，酒類、礦泉水及其他飲用水等可不使用食品營養(yǎng)標簽�！　乐泄饨榻B，調(diào)味料、香辛料、茶葉、膠基糖果等，因為每天食用量或可食用比例較小，對機體營養(yǎng)素的攝入貢獻較小，就不需要標營養(yǎng)標簽。而天然礦泉水、飲用純凈水及其他飲用水速凍水餃，這類包裝飲用水主要提供水分，基本不提供營養(yǎng)素，因此也不用強制標示營養(yǎng)標簽。

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