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青梅精是堿性食品之一，經(jīng)常食用青梅精具有強(qiáng)身健體之用，據(jù)青梅養(yǎng)生領(lǐng)域介紹 [2] ，青梅精具有以下7大重要功能，具體介紹如下：1、強(qiáng)力殺菌，對于、痢疾有-效果自古以來，人們就知道梅子的果實(shí)（、研制的梅子、酸梅干）具有-的殺菌作用。炎熱的夏季，只要在米飯底下放一個(gè)酸梅干，就能夠預(yù)防米飯酸臭。這就是青梅精強(qiáng)力殺菌的佐證。2、--，促進(jìn)食欲青梅精可以保持-機(jī)能正常，幫助-吸收，預(yù)防胃液過度分泌。再者，青梅精也能活化全身的-，促進(jìn)胃腸粘膜的恢復(fù)。因此，常吃青梅精可以強(qiáng)化胃腸粘膜發(fā)生-。
酸味也可以-味覺，促進(jìn)唾液分泌，只要唾液分泌-，胃液自然也會順暢分泌，泰州青梅固體飲料，產(chǎn)生正面的連鎖的反應(yīng)

由青梅制作的飲料分為固體和液體二種。固體飲料的制作較為簡單，如青梅干，青梅洗凈，對剖去核，將果肉切成新月形薄片，烘或曬干即成。食用時(shí)按各自的口味和以茶葉、白糖、桂花等物料，用開水沖泡，飲用時(shí)冷熱皆宜。青梅晶用青梅原汁或糖漬青梅的糖鹵和入足量的糖粉。

本發(fā)明提供一種桔梗青梅飲料的制作方法，該方法采用10～30的桔梗，10～30重量份的青梅，2～6重量份的蜂蜜為原料，按如下步驟進(jìn)行:a.取厚度為1～2毫米的桔梗碎片置于煎煮容器中，按照桔梗:水=1:8～10重量份配比加入水，浸泡后于80～100℃下回流提取，過濾，固體飲料青梅怎么食用，得桔梗浸提液;b.取厚度為1～2毫米的青梅碎片置于煎煮容器中，按照青梅:水=1:8～10重量份配比加入水，青梅固體飲料多少錢，浸泡后于80～100℃下回流提取，過濾，得青梅浸提液;c.將桔梗浸提液，青梅固體飲料生產(chǎn)廠家，青梅浸提液和蜂蜜混勻，灌裝滅菌，得產(chǎn)品.

功效青梅精可以-和調(diào)節(jié)體質(zhì)，預(yù)防-。青梅精能夠有效地抑制肥大細(xì)胞所釋放出的組胺等滑雪傳遞物質(zhì)，凈化-，使機(jī)能正常化。7、降低尿酸值，是天敵一般和高尿酸血癥，常規(guī)會使用阻礙尿酸形成的和促排尿的，青梅精所含的梅素能--循環(huán)，促進(jìn)過高尿酸及時(shí)排出，同時(shí)能調(diào)整體內(nèi)呤代謝的內(nèi)環(huán)境，使尿酸的生成和排泄趨于平衡。能預(yù)防尿中和血中尿酸的增加，有抑制尿酸的作用，從而阻礙了一系列的-代謝，減少了尿酸的形成。另外，青梅精屬于強(qiáng)堿性食品，可以預(yù)防-ph值和尿液ph值降低成偏酸性的情況，構(gòu)筑不易增加尿酸的環(huán)境。

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