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強(qiáng)調(diào)了對食品--管理、-等部門有關(guān)人員培訓(xùn)的考核要求
一是要采取預(yù)先劃定考試范圍并統(tǒng)一發(fā)放試卷等形式,定期開展行政有關(guān)人員公共法律知識及法律知識考試,考試采用集-試、閉卷作答的方式,并通過現(xiàn)場監(jiān)考、考核、抽査等方式對考試情況進(jìn)行-檢査。二是有關(guān)人員的培訓(xùn)考試成繢將記人行政有關(guān)人員培訓(xùn)檔案,作為行政有關(guān)人員年度-考核的重要參考依據(jù);同時(shí),對有關(guān)培訓(xùn)考試不及格的行政有關(guān)人員,食品--管理、-等部門將注銷相關(guān)有關(guān)人員的行政-,并調(diào)離相關(guān)崗位。三是強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者、行業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者協(xié)會對食品安全-有關(guān)人員-行為的-權(quán)利。按照本法要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品行業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者協(xié)會等發(fā)現(xiàn)食品安全有關(guān)人員在執(zhí)行過程中有違反法律、法規(guī)規(guī)定的行為以及不規(guī)范不行為的,可以向本級或者上級-食品--管理、-等部門或者監(jiān)察--、-。這一規(guī)定,-了食品安全社會共治的理念。在強(qiáng)調(diào)食品--管理、-等部門加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者-行為-打擊的同時(shí),我們還要強(qiáng)化食品安全社會共治,要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者、行業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者協(xié)會對食品--管理、-等部門有關(guān)人員的-行為進(jìn)行-。
成本控制
擁有自產(chǎn)自銷的后勤基地,結(jié)合-集團(tuán)采購、完善的成本控制,味美價(jià)更平,所有的大宗食材通過采購平臺聯(lián)合統(tǒng)采,對供應(yīng)商有著嚴(yán)格的評選并且決定價(jià)格, 在食材采購比其他膳食公司和自營有成本上的優(yōu)勢。另外,加工過程控制嚴(yán)格,人員的統(tǒng)一培訓(xùn)管理,自產(chǎn)自銷的后勤基地,使得公司在規(guī)范的管理下減少浪費(fèi),降低損耗,達(dá)到成本降低,食堂承包-,實(shí)現(xiàn)企業(yè)與客戶的-,讓膳食味美價(jià)更平,邵陽食堂承包,-。
少鹽少油控糖限酒
食用鹽是食物烹飪或加工食品的主要調(diào)味品,員工食堂承包,也是人體所需要的鈉和碘的主要來源。我國多數(shù)居民的食用鹽攝入量過高,而過多的鹽攝入與血壓高、胃并和腦卒中有關(guān),因此要降低食用鹽攝入。烹調(diào)油包括植物油和動物油,是人體必需脂肪酸和-e的重要來源,也有助于食物中脂溶性-的吸收利用。過量飲酒與多種-相關(guān),會增加肝損傷、-、血管-和某些病癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。因此不飲酒。-每天食用鹽不超過6克,找食堂承包,每天烹調(diào)油25-30克。每天攝入糖不超過50克,比較好的控制在約25克以下。建議成年人每天飲水7-8杯(1500-1700毫升),提倡飲用白開水或茶水,不喝或少喝含糖飲料。兒童少年、孕婦、乳母不應(yīng)飲酒,-如飲酒,-飲酒的酒精量男性不超過25克,女性不超過15克。
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