|
第十七條 學校食堂在加工制作食品時，應(yīng)當嚴格按照<餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范>執(zhí)行。各功能區(qū)（間）、設(shè)施設(shè)備不得隨意變更、交叉使用。
第十八條 學校從供餐單位訂餐的，應(yīng)當建立健全校外供餐管理制度，選擇取得食品經(jīng)營許可、能承擔食品安全責任、社會信譽-的供餐單位，并與供餐單位簽訂合同，明確雙方食品安全的權(quán)利義務(wù)和不合格食品的處理方式。
第十九條 學校發(fā)生與食品安全有關(guān)的-事件時，應(yīng)當及時向所在地學校行業(yè)主管部門和教育行政、食品安全-管理、衛(wèi)生健康等部門報告，收到報告的相關(guān)部門應(yīng)當按規(guī)定向當?shù)?和上級主管部門報告。
如何管理好已承包的食堂品質(zhì)是我們千喜鶴餐飲管理公司一直孜孜不倦追求的理念，在當代食品安全和品質(zhì)已然變成百姓關(guān)心的話題，飯?zhí)贸邪⻊?wù)，民以食為天而如今更有食品安全品質(zhì)-對此我們歸納總結(jié)了一下食堂承包品質(zhì)管理的一些要素
食品安全品質(zhì)-的法寶：工作常組織，天天常整頓，環(huán)境常清潔，事物常規(guī)范，人人常自律。
常組織：判斷出完成工作所必需的物品并把它與非必需的物品分開，將必需品的數(shù)量降低到比較低的程度，并把它放在一個方便的地方。
強化對食品--管理、-等部門有關(guān)人員培訓義務(wù)
從當前的食品安全-實踐來看，九江飯?zhí)贸邪称?-管理、-等部門有關(guān)人員的整體素質(zhì)和有關(guān)-水平，樂從飯?zhí)贸邪�不能適應(yīng)新形勢、新任務(wù)的需要，亟待進一步加強食品--管理、-等部門的有關(guān)人員培訓工作，盡快建立一支--、業(yè)務(wù)-、作風清正、紀律嚴明、行動快捷的髙素質(zhì)的食品--管理、-等部門的化有關(guān)隊伍，-地履行法律、法規(guī)賦予的職責，維護-的公正性，保障-飲食安全。
飯?zhí)贸邪⻊?wù)-九江飯?zhí)贸邪?千喜鶴餐飲公司(查看)由廣東千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司提供。廣東千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司位于佛山市禪城區(qū)輕工三路13號十層1003。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前千喜鶴餐飲在賓館、餐飲中享有-的聲譽。千喜鶴餐飲取得商盟，我們的服務(wù)和管理水平也達到了一個新的高度。千喜鶴餐飲全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。
聯(lián)系我們時請一定說明是在100招商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝！
本文鏈接：http://jiewangda.cn/zhaoshang/224717719.html
關(guān)鍵詞：
滇公網(wǎng)安備 53011202000392號