法國-巴赫古堡干紅葡萄酒|葡萄酒|歐瑞隆特

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葡萄酒是以用新鮮葡萄果實或果汁，經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料。法國是-的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久。法國古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。其中，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒占全部產(chǎn)量的35%，優(yōu)良地區(qū)餐酒占2% 法國-巴赫古堡干紅葡萄酒，地區(qū)餐酒為15%，日常餐酒為38%。

關(guān)于葡萄酒的起源，古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生，已遠(yuǎn)至歷史無法記載。葡萄酒是自然發(fā)酵的產(chǎn)物，在葡萄果粒成熟后落到地上 法國-格斯克男爵干紅葡萄酒，果皮破裂 法國-福特城堡干紅葡萄酒，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久 葡萄酒，早的葡萄酒就產(chǎn)生了。我們的遠(yuǎn)祖嘗到這自然的產(chǎn)物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此，從現(xiàn)代科學(xué)的觀點(diǎn)來看，酒的起源是經(jīng)歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。

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