肇慶粽_裹香皇肇慶粽(在線咨詢)_肇慶粽批發(fā)

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肇慶裹香皇報(bào)道           食品回歸樸素是回歸傳統(tǒng)

       今年端午節(jié)已過一段時(shí)間，裹香皇肥仔偉肇慶粽，媒體在廣東等地粽子市場發(fā)現(xiàn)，在許多地區(qū)，肇慶粽，今年的粽子一改往年的奢華、-、天價(jià)，改走包裝樸素、價(jià)格-的路線。

　　 商家在包裝上擯棄了奢華，回歸了樸素，并減少了各類添加劑的使用，這對(duì)消費(fèi)者而言，顯然都是好事。百姓對(duì)市場上的粽子滿意度也大為改觀，抱怨少了許多。包裝的簡約、用料的科學(xué)，這些改變，不僅僅是給消費(fèi)者省了錢，給社會(huì)節(jié)省了資源，讓百姓吃到健康安全的月餅，更重要的是，它代表著一種節(jié)日文化的回歸，那就是把包括端午節(jié)在內(nèi)的傳統(tǒng)節(jié)日，從重物質(zhì)、輕精神，重物化、輕內(nèi)涵的“歧途”上扭轉(zhuǎn)過來，重新回歸親情，回歸傳統(tǒng)，回歸本真。

　　 長期以來，人們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日“物化”的擔(dān)憂，一直都沒有停止。中秋節(jié)有“天價(jià)月餅”，端午節(jié)有“天價(jià)粽子”，元宵節(jié)有“天價(jià)元宵”，當(dāng)這些傳統(tǒng)美食披上了天價(jià)的“外衣”，看似身價(jià)倍增，肇慶粽，但是距離普通百姓卻越來越遠(yuǎn)，乃至終成為讓普通消費(fèi)者可望而不可即的“-食品”。當(dāng)百姓面對(duì)這些天價(jià)食品或無奈-，或大搖其頭的時(shí)候，實(shí)際上也就意味著“天價(jià)粽子”在傳統(tǒng)節(jié)日中的喧賓奪主，以及對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的一種傷害。

　　 當(dāng)粽子回歸樸素，月餅更像月餅，意味著端午也更像端午，離百姓更近，離傳統(tǒng)更近，這是讓人感到欣慰的。但愿今后粽子、月餅、元宵等傳統(tǒng)美食，永這回歸樸素，回到普通老百姓身邊。

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<食品安全法>第九十九條 對(duì)“食品”的定義如下： 食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是-的物品，但是不包括以-為目的的物品。 <食品工業(yè)基本術(shù)語>對(duì)食品的定義：可供人類食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括-或只作-用的物質(zhì)。 從食品衛(wèi)生立法和管理的角度，廣義的食品概念還涉及到：所生產(chǎn)食品的原料，食品原料種植，養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境，食品的添加物質(zhì)，所有直接或間接接觸食品的包裝材料，設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。

關(guān)于食品安全

根據(jù)-衛(wèi)生組織的定義，肇慶粽哪個(gè)好，食品安全（food safety）是“食物中有毒、-對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全要求食品對(duì)人體健康造成-或慢性損害的所有危險(xiǎn)都不存在，是一個(gè)-概念。食品安全是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中-食品衛(wèi)生及食用安全，降低--，防范-的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。

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