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醬料由多種-(如高麗參、丹參、金線蓮等)和-調(diào)料提煉而成,干嘣雞,四鍋料熬成一鍋料,用大型高爐熬制8個(gè)小時(shí),干嘣雞做法,經(jīng)過(guò)了6道工序,中藥養(yǎng)生和食療營(yíng)養(yǎng)合二為一。
這取代傳統(tǒng)飲食中的添加劑問(wèn)題,同時(shí)融合滋補(bǔ)膳食,把后廚房煲高營(yíng)養(yǎng)的工作縮短10倍,干嘣雞設(shè)備,可以符合-率時(shí)代,將中華傳統(tǒng)藥膳同補(bǔ)的理念與現(xiàn)代社會(huì)-率的要求-的結(jié)合,滿足速食和健康的需求。
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