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藍(lán)越魷魚含有豐富的�；撬岢煞荸o并以春季多產(chǎn)的頭足類﹐-美味可口。

肉燉藍(lán)越魷魚

材料：五花肉、藍(lán)越魷魚、蔥、姜、八角、鹽、酒

做法：

1.五花肉切塊（不過，不用五花肉用帶點(diǎn)肥肉的豬肉也可以，因?yàn)�，藍(lán)越魷魚本身膽固醇的含量就滿高的），用水煮過一遍，煮開以后，倒掉血水，洗去肉上的浮沫，姜切片，蔥切段，備用。

2.鍋熱少許油，倒入一些白糖，醬油炒出沫沫以后，把肉倒進(jìn)去，炒到上了顏色，加料酒，藍(lán)越魷魚膽固醇，鹽，蔥，姜，八角，加水沒過豬肉，大火燒開，中小火燉50分鐘左右，碳烤藍(lán)越魷魚，然后，把洗好的小魷魚倒進(jìn)去一起燉20分鐘左右。如果汁還剩很多，就開大火，把汁收干就好了。

因?yàn)槭澄镉邢嗫耍行┫嗫耸澄锘煸谝黄鸪陨踔習(xí)?，那么什么人適宜吃魷魚，魷魚和什么食物相克?這些食物都有什么飲食禁忌?藍(lán)越水產(chǎn)為您介紹：

1、魷魚屬于高蛋白海鮮類食品，藍(lán)越魷魚，中醫(yī)上應(yīng)屬于陰陽雙補(bǔ)的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、魷魚等海鮮類決不可與-c含量高的柑橘類水果同食、會中毒。-就會把海生物體內(nèi)的某種物質(zhì)還原成三-，也就是-。

3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時(shí)吃，藍(lán)越魷魚怎么處理，易造成大分子蛋白質(zhì)-。

4、對于-體質(zhì)的人來說，吃魷魚-不喝酒，酒精易增強(qiáng)-反應(yīng)。

哪些-的-不適宜食用魷魚絲? -，高脂血癥。

哪些體質(zhì)的人不適宜食用魷魚絲? 氣虛體質(zhì)，氣郁體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，陽虛體質(zhì)，陰虛體質(zhì)。

食用禁忌：脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、-等-及--、-、蕁-等--忌食。

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