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區(qū)分pe保鮮膜和pvc保鮮膜的方法:
1、看透明度。pe保鮮膜透明度差些,pvc保鮮膜透明度較好。2、拉扯實(shí)驗(yàn)。pe保鮮膜拉力小,pvc保鮮膜拉力大。3、火燒實(shí)驗(yàn)。pe保鮮膜容易燃燒,會(huì)滴油,有蠟燭味道;pvc保鮮膜火燒冒黑煙,產(chǎn)生刺鼻氣味。4、pvc保鮮膜自粘性比pe保鮮膜強(qiáng)很多。
不是所有食物都適合用保鮮膜,切開(kāi)的西瓜、肉類等-不用;pe、pvc膜不宜加熱。并不是所有食物都適合用保鮮膜 購(gòu)保鮮膜,水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,而熟食、熱食、含油脂的食物,-是肉類,-不要用保鮮膜包裝貯藏。高脂肪食物將吸收更多的增塑劑 加厚保鮮膜,在室溫中的吸收比冷藏時(shí)更多。pvc保鮮膜不能接觸油脂食品,不能高溫使用。選用符合要求的食品級(jí)pe樹(shù)脂,無(wú)須添加增塑劑,吹膜廠商就可按照正常工藝生產(chǎn)pe保鮮膜 保鮮膜,因此無(wú)須-其中含有deha、dehp等。pvdc保鮮膜也類似。因此,保鮮膜安全性問(wèn)題主要集中在pvc保鮮膜上。pvc加工過(guò)程中必須添加一些增塑劑以增加膜的韌性,隨著時(shí)間推移及一定的環(huán)境因素會(huì)遷出。危害的關(guān)鍵在于遷出量與轉(zhuǎn)入食品中的量。一般來(lái)說(shuō),食品加熱、接觸油脂會(huì)導(dǎo)致增塑劑遷移量更高。
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