濟南---燒烤、中陶電器、---燒烤設備

中山市中陶電器有限公司提供濟南-燒烤、中陶電器、-燒烤設備。

烤羊排：

原料：主料

羊排800g 洋蔥100g 輔料 孜然粉10g 鹽適量 辣椒粉5g 胡椒粉2g

做法：1.食材：羊排6根 辣椒粉 孜然粉 洋蔥 鹽 胡椒粉

2.把羊排切好要的份量去邊邊

3.用叉子把羊排扎上好多小孔

4.把洋蔥去皮切絲

5.把洋蔥絲辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽加少許水

6.一起拌均勻

7.戴上-手套，把拌好的腌料均勻的抹到羊排兩面上用保鮮袋把羊排包好，隔著保鮮袋對羊排進行多次的按摩，讓羊排更入味

8.把剩下的腌料倒在保鮮袋里 -燒烤，和羊排一起包好

9.放在冰箱冷藏室里腌制12小時

10.烤羊排之前，把腌制的羊排提前拿出一小時，把烤箱200°用上下功能預熱5分鐘，把腌制好的羊排和洋蔥塊一起用錫箔紙包好，將錫箔紙四周包嚴

11.放在烤架上，用200°度先烘烤50分鐘。

12.將羊排取出 -燒烤，去掉錫箔紙，兩面都撒上孜然粉

13.繼續(xù)用250°火力烤10分鐘左右外表酥黃即可。

溫馨提示：

羊排用錫紙包裹能-烤的時候水分不流失

羊排吃起來鮮嫩不柴

-烤的時候用高溫快速烤羊排這樣水分不易流失，羊排嫩

多撒一些孜然粉味道-

不吃辣椒的可以不加辣椒粉腌制

在串燒食材選用上，以四季應時的時鮮材料為挑選重點，其中由于雞肉中的-、雞翅、雞腿、雞-乃至雞皮都是不少人的-，因此雞肉長久以來一直是屹立不搖的串燒食材之一。

目前--的串燒-名：蔥肉串燒--彈牙的雞肉與雞皮搭配香噴噴的蔥段，是串燒常見的組合。雞肉丸子

--將雞腿絞成肉泥 -燒烤廠，加上用酒煮熟的肉泥攪拌，放入少許紅味噌、蛋黃揉成圓形 -燒烤設備，放入昆布高湯燙熟，再串入竹簽中燒烤，其滴下來的，肉汁令人垂涎三尺�？倦u腿--帶骨脫汁的烤雞腿，吃時有股豪爽的感覺。烤-絕妙的熟度和清新的口感。另外，把軟骨烤得松軟、油脂豐富的雞-，也是當今$$老饕的-，您不妨也試試。

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