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植物性鐵的吸收利用率遠(yuǎn)不及動(dòng)物性鐵(紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物血),從這個(gè)角度看,紅棗補(bǔ)鐵-的效果比較有限。因此,-應(yīng)主要依靠動(dòng)物性食物 西安紅棗行不行,且同時(shí)補(bǔ)充-c或新鮮蔬菜水果促進(jìn)鐵的吸收利用。
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