培根、培根、億嘉福

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 你知道培根魚卷的做法 嗎？

1、香菇泡發(fā)，剪成長條，再剪成比培根寬帶稍微長些的條。

2、胡蘿卜切片然后也切成條，蘆筍也分成和這2種材料一樣的長度待用。

3、魚肉切成細條，用鹽、胡椒粉和料酒腌制15分鐘。

4、培根一分為二，取一片在其一邊碼上香菇條、胡蘿卜、魚肉和蘆筍，卷起（要盡量卷緊些）

5、燒開水放入蒸5-7分鐘左右。

6、將蒸盤上多余的汁重新倒入鍋內(nèi)，淋少許水淀粉勾兌薄芡，淋2滴香油澆在培根卷上即可。

小-

1、魚肉事先腌制下能減少腥味，因為是用草魚肉做的，所以吃的時候也要適當注意有點小刺。

2、將培根和蔬菜搭著蒸，不但能減少營養(yǎng)的流失，而且也不會油膩，健康的菜很適合孩子的。

3、勾薄芡可以讓食物更有食欲感，不過湯汁本身有咸味 培根生產(chǎn)商，所以不必另外放鹽了。

4、卷的時候進來緊些，蒸的時候挨個排齊，不需要其他工具固定一樣也不會散開的。

     今天為大家介紹一道關(guān)于培根的-料理，奶酪培根土司堡，下面我們一起來看看具體的做法吧。

     1.食材的準備：黃油50克、奶酪片3片、培根4片、干燥法香末1小勺(5ml)、鹽1/8小勺(0.625ml)、玉米粒適量、豌豆粒適量、胡蘿卜丁適量、奶香土司(或市售原味土司1條)。2.具體的制作方式：1.首先制作一條450克的奶香土司。切出2/3長的一大段備用。剩下的1/3不用。2.把切好的土司靠近側(cè)面的一片切下來，作為底座備用。3.用刀將土司的內(nèi)部挖出來。周圍只留下一道薄薄的土司邊。4.挖出來的土司，我們切成小塊。5.50克黃油軟化以后，加入1/8小勺鹽和1小勺法香，攪拌均勻成為黃油醬。6.涂好黃油的面包塊兒擺入烤盤，放進預(yù)熱好190度的烤箱 培根，中層，上下火，烤8-10分鐘，直到表面金黃。7.培根切成小條，放進預(yù)熱好190度的烤箱，中層，上下火烤5分鐘左右直到烤熟。玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜丁用開水焯熟。8.撒上一些培根條及蔬菜粒，擺入9個烤過的小面包塊，然后再鋪上一片奶酪片，撒上一些培根條及蔬菜粒 培根，再次整齊擺入9個烤過的小面包塊。9.鋪上-一片奶酪片，撒上剩余的培根條及蔬菜粒，在小面包塊的表面涂上黃油醬。10.把整個土司堡放入烤盤，放進預(yù)熱好165度的烤箱，下層，上下火，烤15-20分鐘。直到表面金黃酥脆。取出以后，趁熱食用。

    這道-的料理確實是做法比較的復(fù)雜 河南培根 ，但是用來招呼客人或者小朋友食用，都是很-的選擇哦，趁著休息的時間大家不妨一試。

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