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   蘑菇培根意粉這道西餐，也是許多人的心頭之愛，做法也并不復(fù)雜。

   首先材料準備：意粉400g，培根100g，半個洋蔥，大蒜一至兩顆，蘑菇，鮮奶油一杯。做法：1、先把培根切成薄片，洋蔥切碎 焦作培根，蘑菇切片，大蒜切成末狀。拿出平底鍋放入一些食用油，然后把這些切好的食材倒入炒一下。2、水燒開后，倒進意粉大概煮十分鐘。3、食材在平底鍋里炒上幾分鐘 培根，然后把火關(guān)小，倒入事先準備的鮮奶油。4、十分鐘后意粉也已經(jīng)煮軟了，將它們撈起來，放入平底鍋里。5、灑上黑胡椒以及鹽調(diào)味，然后把它煮沸兩分鐘后起鍋。6、完成。

  就這樣簡簡單單的幾步，美味的蘑菇培根意粉就已經(jīng)完成了，喜歡的話就趕快行動起來吧。

今天說一道解饞的小吃--培根紫菜燒賣。

  材料準備：米飯(一碗)、培根(3片)、鮮香菇(6朵)、豌豆(30克)、烤紫菜(適量)。調(diào)料：蠔油(20克)、香油(適量)。

   具體做法：1.準備好所有的食材。2.香菇洗凈切碎 培根招商，培根切小粒。3. 炒鍋到油燒熱倒入香菇和培根炒出香味。4.加入蠔油翻炒均勻。5.把米飯倒入翻炒片刻，淋入少許香油炒均勻關(guān)火。6.烤紫菜用剪刀剪成正方形小片。7.取一片紫菜包入炒好的飯料，像包燒賣一樣米飯要露出一些。8.依次全部包好，就可上桌。

 小竅門：1.培根已有咸味，加上蠔油的鮮美，所以不用再加鹽。

             2.要用做壽司的烤紫菜來做皮，這樣可以直接食用。

             3.也可以用糯米飯來做因為糯米粘性很大，包出來的燒賣會更-。

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