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食品機(jī)械的產(chǎn)品設(shè)計(jì),就是在食品機(jī)械設(shè)計(jì)中對(duì)產(chǎn)品提出要求,確定產(chǎn)品水平(或等級(jí)),選擇主要的性能參數(shù),規(guī)定多種性能參數(shù)經(jīng)濟(jì)合理的誤差范圍,制定公差標(biāo)準(zhǔn)和其他技術(shù)條件等。無(wú)論是新產(chǎn)品的研制,還是老產(chǎn)品的改進(jìn),都要經(jīng)過(guò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)這個(gè)過(guò)程。食品機(jī)械設(shè)計(jì)過(guò)程的管理,關(guān)鍵就是要搞好產(chǎn)品設(shè)計(jì)。從概念上講 糖果食品機(jī)械,食品機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)是一種用戶驅(qū)動(dòng)和驅(qū)動(dòng)的集成化設(shè)計(jì)思想。它所關(guān)注的對(duì)象是產(chǎn)品,它所強(qiáng)調(diào)的是把有效地集成到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中去,而不是游離于設(shè)計(jì)之外。
隨著現(xiàn)代消費(fèi)趨向的變化及消費(fèi)者品位的提高,在生活中日益追求食品口味的豐富性,由此引發(fā)食品生產(chǎn)趨向多品種、小批量發(fā)展,繼而使各種類(lèi)型的食品機(jī)械在市場(chǎng)上-。另外,除了城市里的飯店、餐館有較大的需求,農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)食品機(jī)械的需求也呈現(xiàn)出旺盛的銷(xiāo)勢(shì)。隨著農(nóng)民生活水平的提高 玉米食品機(jī)械,許多農(nóng)村人也越來(lái)越講究生活,現(xiàn)代化的食品機(jī)械為他們的生活提供了方便,因此,針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)而研發(fā)的食品機(jī)械已-農(nóng)民的歡迎。尤其是面條機(jī)、煎餅機(jī)、餃子機(jī)等食品機(jī)械,目前在農(nóng)村有著廣闊的市場(chǎng)。
在我國(guó) 食品機(jī)械,食品機(jī)械是隨著食品工業(yè)的發(fā)展而迅速成長(zhǎng)起來(lái)的新興行業(yè),自70年代以來(lái)一直以較快的速度發(fā)展 果蔬食品機(jī)械,尤其進(jìn)入90年代以后,其平均年增長(zhǎng)速度保持在25%以上。食品機(jī)械工業(yè)產(chǎn)值占食品工業(yè)總產(chǎn)值的比重由1981年的0.4%增長(zhǎng)到1995年的2.6%。這一-勢(shì)態(tài)在未來(lái)的十年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間里是否還會(huì)繼續(xù)保持,這是行業(yè)內(nèi)人士十分關(guān)注的問(wèn)題。通過(guò)對(duì)以下諸多因素的分析,我們將樂(lè)觀地看到,我國(guó)食品機(jī)械將仍然是可持續(xù)發(fā)展的朝氣蓬勃的行業(yè),食品機(jī)械市場(chǎng)的未來(lái)將是-的。
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