全脂牛奶的脂肪含量是3?0%,半脫脂奶的脂肪含量大約是1?5%,全脫脂奶的脂肪含量低到0?5%。國外有一種“濃厚奶”,脂肪含量可-4?0%以上。那些害怕脂肪的消費者總覺得應(yīng)當選擇脫脂奶。
其實,牛奶中含有多種-,其中脂溶性-a、d、e、k都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去,這些-也就跟著失去,對孩子的生長發(fā)育不利。所以,許多都規(guī)定必須在脫脂牛奶中額外添加-a、d。此外,牛奶之所以有-的香氣,也全靠脂肪中的揮發(fā)性成分。如果沒有了脂肪 特地牛奶訂奶,香味就會不足,牛奶喝起來也會沒有味道。如果一定要控制脂肪,那么-可以選擇半脫脂奶。
近年來的研究證明,牛奶脂肪中富含-物質(zhì)cla 特地牛奶訂奶電話,因此多喝全脂奶的人不容易得-。cla能抑制多種癌細胞,還能阻斷-物在體內(nèi)發(fā)揮作用,對預(yù)防--有效。研究還發(fā)現(xiàn),如果從嬰幼兒時期開始一直攝入cla,可以終生起到保護作用;而在已經(jīng)接觸了-劑之后再攝入cla,就需要終生不間斷地補充,才能發(fā)揮預(yù)防-的作用。所以,應(yīng)當培養(yǎng)孩子喝全脂奶的好習(xí)慣。
-建議:如果給老人選牛奶,不妨選半脫脂奶;如果給孩子選牛奶 特地牛奶,就一定要選全脂奶。
五是有降低膽固醇的作用,-適宜高血脂的人飲用。
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