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非油炸方便面機加工的工藝流程以及設(shè)備特點
非油炸方便面機常見故障及排除,如果輥縫調(diào)整不當,將會產(chǎn)生斷板、余板等現(xiàn)象,如上一板薄,下一板厚,下一板用多,方便面機多少錢一臺,則會斷板,反之則會余板,因此,軋輥間隙會變薄,因此會產(chǎn)生余板,調(diào)整軋輥間隙,從而造成廢板。平板的邊緣或平板的兩側(cè)有厚的不均勻?其原因是對輥端間隙不一致,所以調(diào)整輥縫,小型方便面機,使之均勻。
非油炸型方便面設(shè)備的特點是:
1、營養(yǎng)豐富,富含膳食纖維;
2、非油炸、低熱量、低脂肪;
3、保質(zhì)6個月(不包括調(diào)味袋);
4、不含防腐劑、食品膠、氧化劑;
5、面粉投放到成品包裝。
新款自動重慶小面機可一次成型,只需將調(diào)好的面漿放入料斗,就可直接生產(chǎn)出熟重慶小面、-小面,簡單方便;生產(chǎn)出來的重慶小面屬天然食品,外觀潔白光滑,條形挺直,粗細一致,久泡不散,久煮不斷,口感爽滑,營養(yǎng)豐富,本機操作簡單,一人即能操作,重慶小面機是生產(chǎn)小面機的自動化設(shè)備,代替了傳統(tǒng)的小面制作,具有省時、低耗、、無噪音等優(yōu)點。
重慶小面機常用的設(shè)備制作材料一般是不銹鋼。因為不銹鋼是合金,穩(wěn)定性強,不易產(chǎn)生電偶腐蝕。其表面摩擦力相對較小,密度較高,不易發(fā)生點蝕。我廠生產(chǎn)的重慶小面機是一款自動化食品機械設(shè)備,時產(chǎn)量大,能滿足客戶的產(chǎn)量需求,更換模具即可生產(chǎn)出不同規(guī)格、不同種類的產(chǎn)品,生產(chǎn)出的成品粗細均勻,規(guī)格統(tǒng)一,自動方便面機,口感勁道爽滑,是一款適合中小型創(chuàng)業(yè)者的設(shè)備。
非油炸方便面機用完后要及時清洗,否則非油炸方便面將殘渣粘在里面。清洗后及時晾干,防止生銹。在生產(chǎn)設(shè)備中,軸承是非常重要的一種,在維護軸承時要注意經(jīng)常上油,增加潤滑程度,防止磨損,定期對軸承進行檢查、上油,不僅可以延長軸承的使用壽命,而且可以降低設(shè)備的能耗。要經(jīng)常檢查電源電線及其它部位,有無-。首先要檢查電源電壓是否正常,各功率電機轉(zhuǎn)動是否靈活,旋轉(zhuǎn)方向是否正確,冷庫中各配電箱的控制開關(guān)、電流顯示、溫度顯示等部分有無異常。核對各連接主機的蒸汽管路,-沒有漏汽現(xiàn)象,方便面機,再檢查各入口水管是否有漏水,排水管是否通暢。檢測各個緊固件是否牢固,輸送鋼帶、網(wǎng)帶表面是否清潔、衛(wèi)生。調(diào)整輸送鋼帶、網(wǎng)帶,使其松緊適當。用好設(shè)備,要求工人嚴格按照操作規(guī)程,對非油炸方便面機進行設(shè)備運轉(zhuǎn)。再仔細檢查,非油炸方便面的機器在運行中遇到高負荷、大電流,機械運行有雜音等等都需要及時檢查,找出原因排除故障。-非油炸方便面機正常工作,每日定期檢查,注意防護,防潮,防腐。每天下班不急回家,請將非油炸方便面機熱電偶的插孔要經(jīng)常檢查,-熱電偶插牢牢固,防止松動或插不-,以免影響正常生產(chǎn)。定期清理大桶及輸送鋼帶、網(wǎng)帶,-清潔衛(wèi)生。應對全部機器的維護保養(yǎng),軸承的清潔及注油、潤滑脂,所有電器設(shè)備都要做好防潮措施。
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