深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司是一家從事各類自動(dòng)化設(shè)備(如:全自動(dòng)炒菜機(jī)機(jī)器人、多種語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人、自動(dòng)浸雞爐、自動(dòng)煮面爐、自動(dòng)炸爐、全自動(dòng)港式燒味爐、智能叉燒腌制機(jī)、火鍋連鎖店自動(dòng)加湯機(jī)等)研發(fā)、加工、制造、銷售、售后維護(hù)為一體的現(xiàn)代企業(yè),福田炒菜機(jī)器人,專門為餐飲連鎖企業(yè)提供設(shè)備一體化解決出品標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)商,包括各類廚房自動(dòng)化設(shè)備/設(shè)備/非標(biāo)定制設(shè)備,各類設(shè)備及自動(dòng)化生產(chǎn)線的升級(jí)改造等。鉅兆智能廚房自動(dòng)化設(shè)備配套方案 讓餐飲-出餐標(biāo)準(zhǔn)化成為現(xiàn)實(shí)
-的定義可以分為兩部分,即“人工”和“智能”!叭斯ぁ北容^好理解,爭(zhēng)議性也不大。有時(shí)我們會(huì)要考慮什么是人力所能及制造的,或者人自身的智能程度有沒有高到可以創(chuàng)造-的地步,等等。但總的來說,“人工系統(tǒng)”就是通常意義下的人工系統(tǒng)。
關(guān)于什么是“智能”,就問題多多了。這涉及到其它諸如意識(shí)(consciousness)、自我(self)、思維(mind)(包括無意識(shí)的思維(unconscious_mind))等等問題。人了解的智能是人本身的智能,這是普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)。但是我們對(duì)我們自身智能的理解都非常有限,對(duì)構(gòu)-的智能的-元素也了解有限,家用炒菜機(jī)器人,所以就很難定義什么是“人工”制造的“智能”了。因此-的研究往往涉及對(duì)人的智能本身的研究。其它關(guān)于動(dòng)物或其它人造系統(tǒng)的智能也普遍被認(rèn)為是-相關(guān)的研究課題。
鉅兆智能全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,炒菜機(jī)器人快餐店,管理難已成為餐飲界共識(shí);
--能源和人力成本不斷-;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難-;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為-;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
近年來,食品加工行業(yè)的煤氣炸、鍋爐炸、燃油泄漏、火災(zāi)等事故屢見不鮮。而采用鉅兆炒菜機(jī)器人無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全-、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用-(-是禁火場(chǎng)所、空曠刮風(fēng)場(chǎng)所,如地下室、加油站、液化氣中心、酒廠、車間、倉(cāng)庫、高層建筑的頂樓廚房等);并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
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