干山藥粉條廠-綿陽干山藥粉條-澳欣淀粉---

過濾用0.7～5米吊漿布過濾，要過濾2次，初次溶液對稀一些，次對濃一些，過濾液入池2天后，把池內(nèi)水放盡，加入原來水量的1/3攪拌，再過濾一次，將過濾液進(jìn)入小池沉淀。曝曬當(dāng)池內(nèi)全部澄清，綿陽干山藥粉條，把水排盡，取出表層油粉后，把下層淀粉取出吊成粉砣，放在曬場上曝曬。當(dāng)粉砣內(nèi)水分蒸發(fā)一半時，把粉砣切成若干份曝曬。曬場設(shè)在背風(fēng)向陽的地方，以防灰塵污染。

問題紅薯粉絲分純紅薯粉和混合粉二種，干山藥粉條是全部用紅薯粉制做的這類干山藥粉條，有彈性和力道，耐煮、吃出口中有味，而混合粉則是摻和紅薯粉制做的紅薯粉絲這類干山藥粉條無彈性，少力道而不耐煮，吃出口中無氣味。紅薯純粉做成的干山藥粉條不管青，白，土黃等色干山藥粉條，干山藥粉條多少錢一斤，均稍暗而不透晰.而混合粉則透明度強.易斷。可用火燒，純干山藥粉條燒后起泡成乳白色灰，而混合干山藥粉條火燒后則不起泡成黑色灰.同樣是曬干的干山藥粉條，純紅薯粉的干山藥粉條能在手上纏幾圈不會斷裂，干山藥粉條廠，然而有殘渣的干山藥粉條卷到90度以內(nèi)都是斷。同樣是曬干截斷的干山藥粉條，橫截面顏色不同，干山藥粉條的橫截面色和外表相一致，然而有殘渣的干山藥粉條橫截面和本身外表對比略微白些，呈現(xiàn)白茬。