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蘇州蘇吳苗木有限公司提供蘇州藕粉-吳中區(qū)繁茂苗木-南方藕粉。

蓮藕富含-c和粗纖維，既能幫助-、防止便1秘，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬1化，--循環(huán)，有益于-。一般建議每周吃3次蓮藕，晚餐吃效果z好，蓮藕與排骨熬湯，食用后能改1善睡眠品質(zhì)。

　　蓮藕能夠-益胃，手工藕粉，產(chǎn)婦多吃蓮藕，能清除腹內(nèi)積存的淤血，促使分泌。藕湯有作用，直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁，可--。但是脾胃-功能低下、胃及十二指腸--忌食蓮藕。大便溏泄者不宜生吃，跟粉是一樣的。

　藕粉的作用：

　　蓮藕的營養(yǎng)價值-且它是低脂食品，可以生吃，也可以做成很多種的美味佳肴。

蓮藕生吃為涼性，經(jīng)過烹調(diào)顏色轉(zhuǎn)為黑褐色時，屬性就轉(zhuǎn)為溫性，因此連蓮藕z好煮過才食用。

　　蓮藕應(yīng)挑皮白、肥大粗短的，z好聞起來有清香。

　　蓮藕頂部的節(jié)稱為荷花頭，味道z好，蘇州藕粉，適合生吃，-含量高、纖維含量低。

　　生吃蓮藕有清潤的功效，尤其適合身體燥熱或長有者食用。

　藕粉的作用：

蓮藕的第二節(jié)和第三節(jié)較老，z-來燉，其余各節(jié)肉質(zhì)太粗，只適合煲湯。煮熟后的蓮藕富含鐵質(zhì)，體弱貧1血者可以多吃。

　　很多人都會將蓮藕皮刮去，其實這樣做很浪費。蓮藕皮富含纖維素，南方藕粉，如果沒有發(fā)霉、發(fā)爛或發(fā)黑，大可不必扔掉。

　　蓮藕經(jīng)過加熱會變黑，是因為它含有豐富的還原性物質(zhì)如-c和鐵質(zhì)，奶茶藕粉，遇熱發(fā)生氧化，色澤變深。長時間燉蓮藕，z好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋、鋁鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，減少氧化。

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