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玉米的粉碎工藝
玉米從進(jìn)料至玉米粒進(jìn)入貯筒段,玉米加工設(shè)備可以間歇式運(yùn)轉(zhuǎn),開機(jī)與否以貯筒內(nèi)剩余玉米粒數(shù)量為準(zhǔn),當(dāng)玉米粒數(shù)量下降至玻璃窗口處時(shí)即可開機(jī)加料。原料別名:棒子面原料介紹玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地區(qū)以它作主食。貯筒出料口 設(shè)有擋板,可調(diào)節(jié)出料流量,玉米粒由出料口流出后進(jìn)入破渣機(jī),玉米粒被初步破碎,部分表皮跟玉米胚分離,隨后,破碎的玉米在提升機(jī)的作用下被送入選胚機(jī)內(nèi),在選胚機(jī)內(nèi),棒子面價(jià)格,玉米表皮與玉米胚分 離,棒子面生產(chǎn)廠家,由不同出料口排出,同時(shí),選胚機(jī)頂端連接風(fēng)機(jī)在風(fēng)機(jī)的作用下,棒子面,部分較輕雜質(zhì)被吸出,經(jīng)過這樣的循環(huán)加工
玉米面的多種吃法
吃粗糧有益于健康,但應(yīng)按人體所需的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)適量搭配食用。
●玉米面和細(xì)糧搭配可以制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。還可制作玉米面餃子、包子,餡餅等,除此之外還可以做富硒食品中的100微克。
●甜玉米:有普通、超甜和加強(qiáng)三個(gè)品種,其蛋白質(zhì)、賴氨酸、-含量也較高。其果穗可煮食或做罐頭,小穗可做玉米筍食品。
能量340千卡;蛋白質(zhì)8克;脂肪4.5克;碳水化合物73.1克;膳食纖維6.2克;硫胺素0.34毫克;核黃素0.06毫克;-3毫克;-e6.89毫克;鈣12毫克;磷187毫克;鉀276毫克;鈉0.5毫克;4、15分鐘,再次揉面團(tuán),此時(shí)可使面團(tuán)光滑圓潤,且更具韌性。鎂111毫克;鐵1.3毫克;鋅1.22毫克;硒1.58微克;銅0.23毫克;錳0.4毫克。
玉米粒由進(jìn)料口投入,棒子面加工廠,投入流量靠進(jìn)料口擋板控制,玉米粒通過斗式提升機(jī)送入玉米加工設(shè)備去石機(jī),玉米粒先經(jīng)過細(xì)篩,篩分出比玉米粒小的沙土等雜質(zhì),雜質(zhì)由出渣口 排出,篩選過的玉米再進(jìn)入粗篩,篩選出比玉米粒大的玉米芯顆粒等雜質(zhì),雜質(zhì)由出渣口排出,同時(shí)曬上方連接風(fēng)機(jī),通過風(fēng)機(jī)i的作用可將玉米粒中的較輕雜質(zhì)吸出,吸出的雜質(zhì)通過離心沉降被排出。然后,將蒸鍋里的水燒開,將捏好的窩窩頭置于蒸屜中,用中火蒸10—15分鐘即可。
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