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特點(diǎn):白吉饃機(jī)具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)白吉饃在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,該機(jī)的問世倍受行業(yè)關(guān)注。
日常使用保養(yǎng):
1停機(jī)后保持機(jī)器清潔,各軋輥無殘存面坯。
2保持各齒輪滾動(dòng)軸承的潤滑。
3嚴(yán)禁其它硬雜物進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
4每半年更換一次軸承油脂。
5開機(jī)前檢查有無異,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
下劑,70克一個(gè),十一個(gè)饃,切開的面劑面上有細(xì)小孔是好的,白吉饃拍餅機(jī),每個(gè)面劑都用手揉一遍,商用白吉饃機(jī)多少錢,3將揉好的面團(tuán)搓成紡錘狀,二頭細(xì),中間粗。
揉好的條搟成片,白吉饃機(jī),(這里打饃師傅還要把面甩出去挺長,搟面棍敲的-地)在家只須搟開,順勢卷起,把面頭壓在底下即可。
這是卷好的面團(tuán),搟成6毫米厚的圓,不能太薄,(打饃師付做有10毫米厚),用手捏著面餅轉(zhuǎn)一圈,厚得地方捏薄點(diǎn),雙手把餅攏一下,盡量圓一點(diǎn),-嘛!
三.維修與保養(yǎng)
1.保持生產(chǎn)車間及機(jī)器的清潔.
2.當(dāng)突然停電時(shí),應(yīng)關(guān)閉所有的控制開關(guān),切斷總電源,以防無人時(shí)突然來電,造成機(jī)器故障.
3.定期在機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)部件加潤滑油或潤滑脂,具體機(jī)械的潤滑如下:
后面壓-分潤滑,可打開罩殼板,白吉饃機(jī)多少錢一個(gè),潤滑的部件包括一對(duì)齒輪,兩對(duì)軸承,兩對(duì)鏈輪.全部用潤滑脂潤滑,每兩月潤滑一次.
卷-分的潤滑部件包括一對(duì)鏈輪,卷面軸兩端與軸承的配合處,潤滑時(shí)也可打開罩殼.鏈輪,卷成軸兩端與軸承配合處用機(jī)油潤滑,至少一周加油一次,但不可過多,以免滴到輸送帶上.
切刀部分的潤滑部件主要包括切刀導(dǎo)向桿與側(cè)導(dǎo)向桿的銅套,該部分要定時(shí)加注潤滑油,-至少兩次(-八小時(shí)生產(chǎn)),也不宜過多.
4.要定時(shí)查看油杯(給輸送帶涂油)里是否有油,當(dāng)少于油杯容積的三分之一時(shí),即應(yīng)給油杯注油(食用油).
5.定期檢查減速器內(nèi)潤滑油是否充足,每年要組減速器內(nèi)換一次機(jī)械油.
6.如有異常發(fā)生,異常噪聲或電機(jī)由于突加性負(fù)載而產(chǎn)生過載保護(hù)而停止輸出,這時(shí)應(yīng)排除故障后再開機(jī)運(yùn)行.
四.操作注意事項(xiàng)
1.生產(chǎn)時(shí)整機(jī)必須保持-接地.
2.避免機(jī)器反方向運(yùn)轉(zhuǎn).
3.機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),一定要注意不可把手伸入壓面輥間或伸入切刀底下.切刀要定時(shí)檢查調(diào)整(一般一周一次),以免切刀過低切壞輸送帶.
4.機(jī)器開動(dòng)后,如有異音,應(yīng)立即停機(jī),進(jìn)行檢查,在故障完全排除后,方可運(yùn)轉(zhuǎn).
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