脆皮粉蒸肉-一窩瘋(商家)

湖北一窩瘋食品有限公司設(shè)立-工廠，主要以農(nóng)副產(chǎn)品為原料生產(chǎn)冷凍食品。以湖北特色面點(diǎn)小吃為例，既能單宴席主食，又能做自助餐分餐和早點(diǎn)小吃。

粉蒸菜在湖北菜中占有很重要的-，一提起蒸菜，在湖北有名的就是“沔陽(yáng)三蒸”了。很多地方都有粉蒸肉，而湖北的粉蒸肉特點(diǎn)是，不會(huì)加很多調(diào)味料，-是腐，主要是吃粉蒸肉的原味，顏色上不會(huì)太濃烈，但卻更能體會(huì)出食材的原滋原味。湖北粉蒸肉注意葷素搭配，一份蒸菜上桌，都有墊底，肉在上面，蔬菜在下面，蔬菜在蒸的過(guò)程中吸收了葷菜的油脂和油香更軟糯滋潤(rùn)，而肉又沾上蔬菜的清香，軟糯不膩，入口順滑。

湖北一窩瘋食品有限公司設(shè)立-工廠，主要以農(nóng)副產(chǎn)品為原料生產(chǎn)冷凍食品。以湖北特色面點(diǎn)小吃為例，既能單宴席主食，又能做自助餐分餐和早點(diǎn)小吃。

明末清初崇禎-微服南巡，到了鄭韓，脆皮粉蒸肉，在一次郊游時(shí)，來(lái)到名嶺（封后嶺），天色已晚，加至腹中-，天黑店遠(yuǎn)，無(wú)法回店，于是便投宿在一姓丁的農(nóng)夫小店，善良的丁氏夫婦，-客，把家中準(zhǔn)備過(guò)年才吃的扣碗肉拿了出來(lái)，經(jīng)過(guò)加工送于崇禎進(jìn)食。崇禎食后大悅，當(dāng)丁氏夫婦告訴他這是他們的粉蒸肉時(shí)，更是留戀剛才的味道，甜中帶咸；肥而不膩，回味無(wú)窮。