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強(qiáng)調(diào)了對(duì)食品--管理、-等部門有關(guān)人員培訓(xùn)的考核要求
一是要采取預(yù)先劃定考試范圍并統(tǒng)一發(fā)放試卷等形式,定期開展行政有關(guān)人員公共法律知識(shí)及法律知識(shí)考試,考試采用集-試、閉卷作答的方式,并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)考、考核、抽査等方式對(duì)考試情況進(jìn)行-檢査。二是有關(guān)人員的培訓(xùn)考試成繢將記人行政有關(guān)人員培訓(xùn)檔案,作為行政有關(guān)人員年度-考核的重要參考依據(jù);同時(shí),飯?zhí)贸邪,?duì)有關(guān)培訓(xùn)考試不及格的行政有關(guān)人員,食品--管理、-等部門將注銷相關(guān)有關(guān)人員的行政-,并調(diào)離相關(guān)崗位。三是強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)食品安全-有關(guān)人員-行為的-權(quán)利。按照本法要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等發(fā)現(xiàn)食品安全有關(guān)人員在執(zhí)行過(guò)程中有違反法律、法規(guī)規(guī)定的行為以及不規(guī)范不行為的,工廠飯?zhí)贸邪,可以向本?jí)或者上級(jí)食品--管理、-等部門或者監(jiān)察--、-。這一規(guī)定,-了食品安全社會(huì)共治的理念。在強(qiáng)調(diào)食品--管理、-等部門加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者-行為-打擊的同時(shí),我們還要強(qiáng)化食品安全社會(huì)共治,要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)食品--管理、-等部門有關(guān)人員的-行為進(jìn)行-。
第七條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,明確食品安全管理機(jī)構(gòu)和分管負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員。
學(xué)校食品安全管理人員須經(jīng)食品安全-管理部門考核合格。
第八條 學(xué)校食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)履行下列職責(zé):
(一)督促?gòu)臉I(yè)人員遵守食品安全管理制度、操作規(guī)程,落實(shí)崗位責(zé)任;
(二)組織從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)、考核和健康檢查;
(三)組織對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品、食品添加劑(以下簡(jiǎn)稱食品)和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn),落實(shí)索證索票、食品留樣等制度,湖南飯?zhí)贸邪⒔∪称钒踩珯n案;
(四)組織對(duì)不合格或-不合格的食品和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)、記錄,并移出食品處理區(qū),-依規(guī)處置;
(五)開展學(xué)校食品安全自查、風(fēng)險(xiǎn)-和--;
(六)-、-規(guī)章規(guī)定的其他職責(zé)。
嚴(yán)格資金使用管理各地教育-要切實(shí)做好營(yíng)養(yǎng)-計(jì)劃-學(xué)生的信息管理工作,按照規(guī)定時(shí)間節(jié)點(diǎn)做好系統(tǒng)數(shù)據(jù)填報(bào)、審核工作,-受益學(xué)生人數(shù)準(zhǔn)確無(wú)誤,健全-管理和責(zé)任追究制度,防止虛報(bào)冒領(lǐng)行為。財(cái)政的-要按規(guī)定合理安排并及時(shí)下達(dá)營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金。學(xué)校要遵循“專款、及時(shí)結(jié)算、年度平衡”原則,承包廠里飯?zhí)迷趺礃樱訌?qiáng)資金統(tǒng)籌使用,-年度內(nèi)日生均支出資金不低于基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校食堂(伙房)結(jié)余款項(xiàng)應(yīng)滾動(dòng)用于營(yíng)養(yǎng)-計(jì)劃,不得挪作他用。教育-和學(xué)校要做好信息公開公示工作,定期公布資金明細(xì)賬目、原材料采購(gòu)、配餐標(biāo)準(zhǔn)、帶量食譜及用餐學(xué)生的名單等信息,主動(dòng)接受媒體和社會(huì)-。教育行政、財(cái)政等部門要加強(qiáng)資金-力度,對(duì)虛報(bào)、冒領(lǐng)、套取、擠占、-、截留、克扣膳食補(bǔ)助資金和在食堂經(jīng)費(fèi)中列支教職工伙食、獎(jiǎng)金-、招待費(fèi)等行為,-依規(guī)嚴(yán)肅懲處,-每一分錢都吃到學(xué)生嘴里。
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