餐飲----漢食觀飲食技術(shù)基地-餐飲培訓(xùn)

漢堡包是英語hamburger的音譯，是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物。

較早以前的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉餅組成，現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外，餐飲行業(yè)培訓(xùn)，還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風(fēng)味可口、營養(yǎng)好，現(xiàn)在已經(jīng)成為方便主食之一。漢堡包熱量高，餐飲培訓(xùn)，含有大量脂肪，不適合-人群或三高人群過量食用。

章魚燒，又名章魚小丸子，在日本已有70多年的歷史，餐飲-，是日本民間一種流傳很久的風(fēng)味小吃，據(jù)說章魚燒較早出于大阪的章魚燒丸專營店會津屋的創(chuàng)始人遠(yuǎn)藤留吉之手。遠(yuǎn)藤留吉起初將肉、魔芋等加入調(diào)開的小麥粉面糊里煎燒后放在食-賣。后來，1935年時，遠(yuǎn)藤留吉開始使用章魚作為原材料，并在面糊里調(diào)入味道，煎燒出的章魚燒丸-人們的歡迎。