武漢食品檢測-湖北琪譜檢測公司

夏季來臨，隨著擺攤經(jīng)濟的興起，各種各樣的食品讓我們目不暇接，這些-豐富了我們的生活，武漢食品檢測，同時也給我們的食品安全工作帶來了的挑戰(zhàn)，尤其是地攤不同于飯店，其流動性非常強，這就導(dǎo)致我們不能像飯店那樣進行食品的檢測，再加上夏季高溫導(dǎo)致食物變質(zhì)的事件經(jīng)常發(fā)生，需要加緊食品安全的維護工作。

危害食品安全的因素有很多種，一種是食品的污染導(dǎo)致的安全問題，比如生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染等，這種污染主要是我們生產(chǎn)過程中的外因?qū)е碌�，另一種是食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來的安全問題，生產(chǎn)者經(jīng)常添加食品添加劑、食品生產(chǎn)配劑、介質(zhì)以及其他相應(yīng)的添加物質(zhì)等，這些不斷地危害著我們的食品安全。

有沒有永遠不過期的食品？

任何一種食品都有保持期、安全食用期，食品過了保質(zhì)期就意味著可能已經(jīng)變質(zhì)，再食用，就會危害人的-。

永遠不過期食品是指：在被-的超市里，有的食品經(jīng)過退貨——修改生產(chǎn)日期——再上架（甚至有的是經(jīng)過了四五次這樣的來回），即成為“永遠不過期”的食品。