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不吃苦茄子
很多人都知道太熟的茄子會苦,但是茄子的大小并沒有關(guān)系。買茄子的時候,如果你的拇指在茄子上留下的凹痕不能反彈,那么這個茄子應該是苦的,即使是很小的一顆。要進一步確定,檢查茄子的“-”:花落的時候會在“-”上留下橢圓或圓形的痕跡,選擇橢圓形的,因為圓形的籽多肉少。要減少茄子的苦味,可以把切好的茄子在鹽水中泡半個小時。
春季早熟番茄定植期取決于大棚內(nèi)的小氣候條件。其指標是10厘米地溫應穩(wěn)定在8℃以上,氣溫在0℃以上(能達到6-7℃),并穩(wěn)定在5-7天后定植。為了適時早定植,應在定植前15-20天扣棚烤地,一般多在3月下旬-4月中下旬定植。 定植后的管理主要是溫濕度的控制以及澆水、追肥和中耕的管理。 溫濕度的控制 定植后要求較高溫度,加速緩苗,為開花坐 果奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。所以定植后3-4天不放風,棚內(nèi)維持25-30℃左右,空氣濕度可達80%左右。緩苗后要降低棚溫,加大放風量,白天20-25℃,夜間 13-15℃左右,但夜間溫度不能過低,否則影響植株正常發(fā)育。
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