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廚房排放的污水中含有食用油脂、食物殘?jiān)、菜葉、泥沙、禽毛、魚鱗等廢棄物。隨著水溫下降,污水夾帶著油脂顆粒開始凝固,并附著在管壁上,逐漸縮小管道斷面,完全堵塞管道。如廚房不及時(shí)清理管道油脂,油脂堵塞管道后,污水就會(huì)從衛(wèi)生器具溢流出。-和地方-相關(guān)規(guī)定,廚房含有油脂污水,食堂隔油池,必須經(jīng)油水分離裝置處理后
基本要求如下:
(1)隔油池必須同時(shí)具備收油和排泥措施。
(2)隔油池應(yīng)密閉或加活動(dòng)蓋板,以防止油氣對環(huán)境的污染和火災(zāi)事故的發(fā)生,同時(shí)可以起到防雨和保溫的作用。
(3)寒冷地區(qū)的隔油池應(yīng)采取有效的保溫防寒措施,以防止污油凝固。為-污油流動(dòng)順暢,可在集油管及污油輸送管下設(shè)熱源為蒸汽的加熱器。
(4)隔油池四周一定范圍內(nèi)要確定為禁火區(qū),并配備足夠的消防器材和其他消防手段。隔油池內(nèi)防火一般采用蒸汽,食堂隔油池生廠廠家,通常是在池頂蓋以下200mm處沿池壁設(shè)一圈蒸汽消防管道。
(5)隔油池附近地區(qū)要有蒸汽管道接頭,食堂隔油池多少錢,以便接通臨時(shí)蒸汽撲滅火災(zāi),或在冬季氣溫低時(shí)因污油凝固引起管道堵塞或池壁等處粘掛污油時(shí)清理管道或污油。
與生活排水系統(tǒng)分別處理,分別排放,不能混用,共用排水管道。設(shè)隔油池后可回收舊油脂,制造工業(yè)用油脂可變害為利。廚房隔油池也成為油水分離器,利用個(gè)廢物的密度、體積大小的不同特點(diǎn)加以分離。流程大致如下:含有油污及廢棄物的污水,從排水管流入慮篩框,先去除交的的菜葉、食物殘?jiān)裙虘B(tài)廢棄物。泥沙、碎末等細(xì)小等細(xì)小廢棄物在沉降室沉淀,固液分離,油污浮與水面上,隔油板阻隔浮油,經(jīng)初級、次級、三級分離室,進(jìn)行大廢棄物、小廢棄物、油、水分離,食堂隔油池廠家,清除易腐爛的有機(jī)固體和液體廢棄物,致使污水凈化排放。浮油在隔離室的上部,大廢棄物在慮篩框內(nèi),沉淀物在池底,需要人工定時(shí)清理。根據(jù)廚房環(huán)境,可選用隔油池與隔油箱,隔油池體積較大,處理污水流量也大,一般設(shè)在室外,便于清理,減少異味。如因環(huán)境條件有限,可選用隔油箱,隔油體積小,可結(jié)合實(shí)際情況選用。
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