立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意,又把立冬作為冬季的開始。
立冬時節(jié)的到來,對飲食又有了不一樣的偏好。這時恰是吃天津沙窩蘿卜的開始,脆爽多汁的沙窩蘿卜,也成為大多人在冬季時常吃的,但您知道吃沙窩蘿卜時有哪些注意事項嗎?
蘿卜不宜與水果一起吃,日常飲食中,若將蘿卜與橘子同食,會誘發(fā)不適。
蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),正宗沙窩蘿卜,所以二者還是不要同食。若要一起吃時應(yīng)加些醋來調(diào)和,以利于營養(yǎng)吸收。
生蘿卜與人參不可同食。
沙窩蘿卜色翠綠,味甘甜,脆嫩多汁,正宗沙窩蘿卜多少錢一斤,一拍即裂,被民間形容為“一摔掉八瓣“,并且耐冬貯,作為天津口岸-的傳統(tǒng)出口商品,沙窩蘿卜一直遠(yuǎn)銷日本、東南亞和港澳等地區(qū),西青特產(chǎn)正宗沙窩蘿卜,天津沙窩蘿卜因原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩,畢家村等周邊村莊而得名,已有600多年種植歷史。
近年來,天津報刊雜志、天津“四季”欄目、--7“-”等欄目多次-和介紹“小蘿卜”。沙窩蘿卜的名聲是眾所周知的,首先,當(dāng)?shù)氐乃潦沁m宜的,新口的村民更注重積累經(jīng)驗,培育品種,-管理,使沙窩蘿卜享有-的聲譽(yù)。開胃蘿卜可以在0到5攝氏度之間的常溫下保存。它可以存放在保鮮袋中約15天,冬季可存放在陰涼處20-30天。經(jīng)過多年的栽培,現(xiàn)在每年生產(chǎn),正宗沙窩蘿卜價格,春天可以覆蓋薄膜栽培,夏天可以用來遮陽凈栽培,秋天可以在野外栽培。
沙窩蘿卜產(chǎn)于天津西郊新口鎮(zhèn)。據(jù)說它已經(jīng)栽培了300年。蘿卜呈圓柱形,拳頭薄,尺長。天津沙窩的每個蘿卜重約一斤,配上一顆青櫻桃。天津沙窩蘿卜的整個身體都是藍(lán)色和綠色,明亮而干凈,沒有,拖著一條小尾巴,刀子劈開了,漫不經(jīng)心地落在地上。你會掉進(jìn)幾個襟翼。沙沃蘿卜水分豐富,含糖量高,皮薄肉薄,賽雅麗梨又甜又脆。是天津市綠色蘿卜和的無公害蔬菜產(chǎn)品。
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