沙窩蘿卜的口感清脆,香甜,辛辣,營養(yǎng)豐富。具有預(yù)防-的作用。近年來,該村村民改進了種植方法,采用淡季種植、深井灌溉、封閉式管理,正宗沙窩蘿卜,無需噴灑,使之成為一種無殘留的健康食品。
沙窩蘿卜有著數(shù)百年的歷史。沙窩蘿卜呈綠色,外觀均勻整齊,皮膚光滑細膩,甜辣多汁,清脆多汁。人們把它描述為“一滴八閥”。它也是一種蔬菜和水果。它不僅具有-的營養(yǎng)價值,而且還具有-的營養(yǎng)價值。還有一種-氣,滋潤喉嚨開胃的。
主要病蟲害治理1.猝倒病:在多次重茬地塊苗期容易發(fā)生,一般出苗后5~6天內(nèi)發(fā)病。簡易治理方法:將農(nóng)家加工泡菜、酸菜用的泡菜水兌入少量活性乳。2.黑斑病。3.蚜蟲、菜青蟲:高溫干旱時易發(fā)生,注意及時抗旱澆水。沙窩蘿卜,葉簇直立,葉色暗綠,葉脈淺綠色,裂葉5~7對;肉質(zhì)根入土1/5,正宗沙窩蘿卜產(chǎn)地,圓柱形,頂部稍細瘦,尾端漸膨大,地上部暗綠色,入土部分白色,外形均勻整齊,表皮光滑細膩,顏色翠綠。其質(zhì)甜辣可口,鮮嫩多汁,天津正宗沙窩蘿卜,水多無渣。其食用范圍廣泛,可生食、炒食、腌漬、干制等。因含淀粉酶,生食可助-。含芥辣油,有辣味。
沙窩蘿卜色翠綠,味甘甜,脆嫩多汁,正宗沙窩蘿卜批發(fā),一拍即裂,被民間形容為“一摔掉八瓣“,并且耐冬貯,作為天津口岸-的傳統(tǒng)出口商品,沙窩蘿卜一直遠銷日本、東南亞和港澳等地區(qū),天津沙窩蘿卜因原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩,畢家村等周邊村莊而得名,已有600多年種植歷史。
近年來,天津報刊雜志、天津“四季”欄目、--7“-”等欄目多次-和介紹“小蘿卜”。沙窩蘿卜的名聲是眾所周知的,首先,當?shù)氐乃潦沁m宜的,新口的村民更注重積累經(jīng)驗,培育品種,-管理,使沙窩蘿卜享有-的聲譽。開胃蘿卜可以在0到5攝氏度之間的常溫下保存。它可以存放在保鮮袋中約15天,冬季可存放在陰涼處20-30天。經(jīng)過多年的栽培,現(xiàn)在每年生產(chǎn),春天可以覆蓋薄膜栽培,夏天可以用來遮陽凈栽培,秋天可以在野外栽培。
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