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然后將合格的蛋放入熏蒸箱中,加入甲醛和,關(guān)箱門熏蒸30分鐘后將蛋取出放入溫水中清洗,之后擦拭。在這里可以在溫水中加入消毒液對蛋進行消毒。保存的溫度在15到18度之間,濕度為70%至75%。保存期限是一周以內(nèi),廣式燒填鴨,4至5天。保存的時間越短越有利于胚胎的發(fā)育,孵化出雛鴨的幾率也就越大。孵化期一般為28天,孵化室溫度為23.9至29.5度,濕度為60%至65%,而孵化機中的溫度和濕度是隨胎齡增長而變化的,一般出殼時的溫度是37.8度,全聚德填鴨,濕度為70%。
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