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磷酸二氫鈣
磷酸二氫鈣屬于無機(jī)化合物,是無色三斜片狀、粒狀或結(jié)晶性粉末,磷酸二氫鈣食品添加劑出售,廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物及畜禽養(yǎng)殖動(dòng)物的si料tian加劑,用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑。用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、ph值、增加離子強(qiáng)度等的作用,可以-食品的黏著力和持水性。
食品添加劑是為了-食品品質(zhì)和色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及為保存和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然的物質(zhì)。在食品加工時(shí)適當(dāng)?shù)靥砑幽承⿲儆谔烊粻I(yíng)養(yǎng)范圍的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可以-提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這對(duì)防止?fàn)I養(yǎng)-和營(yíng)養(yǎng)缺乏、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。但是食品添加劑食用時(shí)要嚴(yán)格控制食品添加劑的食用量,要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),不可以超標(biāo)超量食用。磷酸二氫鈣食品添加劑、食品級(jí)磷酸二氫鈣
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