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蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲,品牌餐飲,技術(shù)人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵(lì)精圖治,骨湯菜飯培訓(xùn),歡迎新老客戶咨詢!
琴阿姨咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。
咸肉的清洗方法
去除腌肉上的鹽一般用清水漂冼方法來溶解,但其實(shí)用清水漂洗并不腌肉能達(dá)到退鹽的目的。正確的方法是腌肉上過多的鹽可用鹽水來漂洗。鹽水的濃度應(yīng)低于腌肉所含鹽水的濃度,經(jīng)過幾次漂洗,腌肉上的鹽就逐漸溶掉,后再用淡鹽水洗一下即可食用。一般情況下,反復(fù)清洗三到四次即可。
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產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
組建產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā),骨湯菜飯培訓(xùn),持續(xù)不斷的新品更新。保持-的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,配方的料包化改造,使得生產(chǎn)過程流程化,僅需簡(jiǎn)單操作,菜飯,即可-口味的完全統(tǒng)一。產(chǎn)品包括紅燒菜,蒸菜,涼菜,小菜,湯以及特色小吃,炒飯等。覆
蓋各地消費(fèi)者不同的口味以及喜好要求,滿足不同年齡層次的用餐需求,-豐富了產(chǎn)品的多樣性。讓每一位光臨的顧客都可以找到他喜歡的美食,菜飯,已成為大眾餐飲消費(fèi)的首1選。蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲,品牌餐飲,技術(shù)人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵(lì)精圖治,歡迎新老客戶咨詢!
公司在建立之初就鎖定了自己的目標(biāo),那就是在未來的發(fā)展旅程中,開辟一條全新的餐飲模式,打造出特色餐飲文化品牌,-起特色餐飲文化的人,公司各項(xiàng)配套設(shè)施齊全,擁有完善的開發(fā),運(yùn)營(yíng)-體系,為商提供一站式服務(wù)。
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