員工承包食堂-員工食堂承包-千喜鶴

公司精神

      誠信、 健康、 科學、 -

      更新觀念，更新管理思維

      銳意改革，拓展市場空間

      以人為本，以情服務市場

      求真務實，-艱苦創(chuàng)業(yè)

      積極-，-品牌服務

-“食”業(yè)從我們做起！

服務宗旨：專一、專心、！

食堂經營社會化，飲食服務品牌化；

日常管理規(guī)范化，衛(wèi)生-制度化；

飯菜價格大眾化，品種搭配科學化。

人員組織與培訓：組織-食堂各崗位工種，-人員經歷食品安全、崗位操作規(guī)范理論學習、公司中央廚房菜品制作分餐實訓、其它食堂輔助現場實訓合格后，員工食堂承包，方可上崗。日常運營過程中不權定期進行關于食品安全、各類操作規(guī)范、公司文化、工作經驗討論等各類形式的業(yè)務培訓，也有不定期的食品烹制技巧、餐飲服務規(guī)范、消防安全、職業(yè)健康等培訓，打造一支安全、負責、-的服務團隊。