黃桃加工報(bào)價(jià)-香城酒業(yè)-黃桃加工

　　果酒是以水果為原料，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的一類低度酒精飲料。果酒營(yíng)養(yǎng)豐富，除-外，還有糖、有機(jī)酸、酚類及-等，因而也具有保健功能。果酒不僅可以 促進(jìn)-循環(huán)和機(jī)體的-，控制體內(nèi)膽固醇水平，--功能，具有利l尿、激發(fā)肝功能和抗l衰老的功能，而且其中大量的多酚物質(zhì)也能起到抑制脂肪在 人體中的堆積作用。

　　咸寧香城紅酒業(yè)有限公司擁有成熟的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、-的加工設(shè)備，并通過與國(guó)內(nèi)果酒行業(yè)技術(shù)領(lǐng)l先的科研院所的合作，突破-酵母選育、果酒沉淀、上頭等技術(shù)難關(guān)。擁有為-的控溫發(fā)酵罐，每個(gè)容量即為12噸！香城紅酒業(yè)在桑果酒、葡萄酒、桃子酒、李子酒、櫻桃酒、無(wú)花果酒、獼猴桃酒等果酒發(fā)酵生產(chǎn)領(lǐng)域積累了大量的成熟經(jīng)驗(yàn)�？梢詾樾枰�加工果酒的果園主把吃不完、賣不完，扔掉太可惜的果子加工成果酒，變廢為寶。

湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省家通過國(guó)際有機(jī)聯(lián)合會(huì)的有機(jī)水果原料基地，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)的-。公司通過與-——湖北工業(yè)大學(xué)生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室的-研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入合作。

黃桃加工果汁、果漿和皮渣一起入池發(fā)酵，發(fā)酵旺盛時(shí)，黃桃加工，皮渣極易上浮形成酒帽，若酒帽長(zhǎng)期與空氣接觸，將會(huì)造成氧化過度或引起雜菌污染使酒變質(zhì)，同時(shí)也不利于色素的溶解。因此，黃桃加工報(bào)價(jià)， 發(fā)酵前應(yīng)采用簾子或隔板等方法將皮渣壓入果汁距液面20～30厘米處。主發(fā)酵依品種、酒質(zhì)要求及環(huán)境的影響， 發(fā)酵溫度常控制在20～30℃，約需4～7天即可換池(桶)進(jìn)入后發(fā)酵。