脫毒普薯32種哪里有

冬天一來，街頭的小吃，莫過于熱乎乎、香噴噴的烤紅薯，-讓人忍不住流口水，隨手買來就可以充饑。但是，空腹時(shí)不宜吃紅薯。

紅薯中富含纖維、鉀、-b6，能防止衰老、預(yù)防等。但是，紅薯的含糖量高，空腹吃時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，使人有“燒心”的感覺；紅薯還含一種氧化酶，在-里會(huì)產(chǎn)生大量-氣體，吃得過多，會(huì)出現(xiàn)腹脹、打嗝等-。

紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此不要單獨(dú)作為主食。搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會(huì)營養(yǎng)失衡。蒸煮紅薯時(shí)，水中放些堿，或?qū)⒓t薯放在鹽水中浸泡10分鐘后再蒸煮，可降低氧化酶的作用，減少腹脹；吃的時(shí)候還可以搭配一些咸菜，既調(diào)節(jié)口味，又能減少胃酸，消除腸胃的不適感。

1.注意不要從甘薯病害-地區(qū)引種。

在北方-的甘薯病害是莖線蟲病，可隨薯種、薯苗、土壤、流水等傳播，種薯種苗傳播是的途徑，很多地區(qū)發(fā)展甘薯時(shí)忽略了這一問題而將病害帶入無病地區(qū)，短短幾年病害-發(fā)作，給甘薯生產(chǎn)造成-影響，不得不放棄甘薯種植，同時(shí)殘留的線蟲還會(huì)影響其他根莖類作物。

2.注意不要引進(jìn)干物率低的品種。

根據(jù)用途，甘薯可分為鮮食型、淀粉型、飼料型及加工型等，引進(jìn)淀粉型時(shí)要求種薯的干物率（烘干）不要低于25%，鮮食型可適當(dāng)放寬，一般不要低于20%。建議在大量采購前調(diào)查，索取幾個(gè)薯塊帶回切成細(xì)絲曬干或烘干，以檢驗(yàn)是否符合廣告上提供的參數(shù)。高淀粉甘薯在山地栽培的烘干率一般不超過40%，在砂壤土栽培夏薯干率很難超過35%，高產(chǎn)品種往往出干率較低。作色素提取用甘薯的引種要計(jì)算單位面積的產(chǎn)品量。

3.盡量采用經(jīng)過高溫愈合處理的甘薯。

高溫愈合處理在過去農(nóng)村集體化時(shí)期普遍采用，但目前只有一些研究單位及個(gè)別甘薯生產(chǎn)重點(diǎn)戶采用。與地窖保存的未經(jīng)愈合處理的甘薯相比，高溫愈合甘薯表現(xiàn)干縮，儲(chǔ)存期間減重15-20%，但愈合處理的甘薯萌芽性能好，出苗快，單位重量的出苗數(shù)量多。且在育苗期間母薯不容易爛床。