霸州花生芽機(jī)-四季陽光機(jī)械-省時(shí)花生芽機(jī)

花生芽之后再吃，很可能是一個(gè)享受花生營養(yǎng)的新方式。其實(shí)，花生芽早就屬于芽苗蔬菜的一種了。所謂芽苗蔬菜，俗稱芽菜，就是用各種植物的種子做原料，把種子放在合適的溫度、濕度條件下，讓它自然發(fā)芽生長，然后再食用其芽苗、嫩芽、芽球、幼莖或幼梢部分。這種方法干凈、簡便，無需施肥打藥，占地也少。在發(fā)芽過程中，在營養(yǎng)素含量高的時(shí)候采收食用，芽苗的營養(yǎng)保健作用比未發(fā)芽種子本身甚至-。當(dāng)然，芽苗菜都是選擇安全的種子原料制作，而且-發(fā)芽過程也不產(chǎn)生du素。

從口味來說，發(fā)芽花生香甜可口、鮮嫩爽脆。其吃法跟黃豆芽類似，水培花生芽機(jī)，無論烹炒、做湯，還是焯水后涼拌，都鮮味-。

花生芽是近年剛興起的一種新興特色芽菜，但現(xiàn)有技術(shù)存在以下不足：

1 、產(chǎn)量較低，一斤花生種一般只能產(chǎn) 3-5 斤花生芽，成本偏高。

2 、發(fā)芽生長不整齊，芽體短粗，長短不一，產(chǎn)品外觀及品質(zhì)欠佳。

3 、生產(chǎn)受季節(jié)氣溫影響較大，秋、冬、春季節(jié)氣溫較為低時(shí)，生產(chǎn)周期長，從下種到收獲要 15 至 30 天。

新開發(fā)的富硒花生芽生產(chǎn)技術(shù)，與現(xiàn)有技術(shù)相比，有以下特點(diǎn)：

1 、-提高了產(chǎn)量，一斤花生種可生產(chǎn)富硒花生芽 8-10斤，使生產(chǎn)成本-降低。

2 、發(fā)芽生長整齊筆挺，筷子般粗胖，芽體長 12-15 公分，潔白如玉， 外觀-。

3 、在培育過程中，采用了富硒芽菜培養(yǎng)技術(shù)，既促進(jìn)了芽體的生長，又能使花生芽吸收富集了硒、鋅等有益微量元素，-提升了花生芽的營養(yǎng)價(jià)值，使產(chǎn)品富有清香氣息，食用口感脆嫩，味道更鮮美可口，使產(chǎn)品的商品價(jià)值-提高。

4 、在探明了花生芽的生長條件的基礎(chǔ)上，利用花生芽快速培養(yǎng)器，用于生產(chǎn)富硒花生芽，不受季節(jié)-，能滿足花生芽的生長條件，使花生芽生產(chǎn)周期縮短為 4-6 天，即可收獲上市，比現(xiàn)有技術(shù)的生產(chǎn)周期縮短了 3-5 倍，-提高了生產(chǎn)效率，減少了生產(chǎn)占地面積。

5 、富硒花生芽除鮮銷外，還可加工成美味醬菜、泡菜及蜜漬花生芽制品。