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如何自制荔枝醋
荔枝醋是現(xiàn)在比較受歡迎的飲品,酸甜爽口,開胃解膩,市場(chǎng)上有成品的荔枝醋可以購(gòu)買,在荔枝盛產(chǎn)的季節(jié)也可嘗試自己制作荔枝醋。制法如下:新鮮荔枝洗凈晾干表面水分,去殼保留果核,放入玻璃瓶中倒入有機(jī)糙米醋密封發(fā)酵30~45天即可飲用,6~10個(gè)月風(fēng)味-。飲用方法:每日有機(jī)荔枝醋30毫升,加5~10倍的涼開水稀釋,直接飲用,可根據(jù)個(gè)人喜好添加天然蜂蜜,也可做為日常健康飲品。
荔枝醋的功效
1. 荔枝醋含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)的作用,荔枝飲品生產(chǎn)廠,研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯-睡覺不好、容易忘事、神疲等癥;但是只是一定的輔助作用,不能起到藥理作用。
2. 荔枝醋豐富的-c和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體功能,提高抗病能力; 荔枝填料代加工、荔枝醋、荔枝醋飲料、荔枝醋代加工、瓶裝荔枝醋、荔枝醋批發(fā)
制的水果醋,無法控制環(huán)境衛(wèi)生,容易導(dǎo)致水果出現(xiàn)發(fā)霉或者變質(zhì)腐爛等情況,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),過年荔枝飲品,導(dǎo)致生病。所以如果自己制作一定要注意禁忌和方法。下面咱們了解一下自制果醋要注意哪些點(diǎn),所使用的醋要用100%糧食釀的醋,不要使用化工合成醋。如果醋里本身含糖較多,加工時(shí)就要少放糖。加快加工過程,荔枝飲品,用微波爐加溫促進(jìn)水果的有效成分溶解在醋里。不加蓋,用微波爐加熱,荔枝飲品供貨商,從微波爐取出后加蓋,放在常溫下,第二天就可以食用。
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