鵪鶉皮蛋-宜春皮蛋-凱旋蛋品松花蛋生產(chǎn)廠

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廣西人吃皮蛋怎么吃 一般吃皮蛋都是涼拌的。 做法如下 材料 皮蛋、香菜、大蒜、紅尖椒、番茄花、生菜、醬油、醋、辣椒油、糖 做法 (1)將皮蛋剝殼，每個(gè)對(duì)半切開，鵪鶉皮蛋，排放入盤中。 (2)香萊切成末，大蒜剁細(xì)，松花皮蛋，紅尖椒切片，一起放入碗中，皮蛋批發(fā)，加入醬 油、醋、糖、辣椒油，調(diào)勻，淋在皮蛋上，以番茄花及生萊裝飾 即可。 松花蛋，又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋，黝黑光亮，是一種傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品。其主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，色香味均有獨(dú)到之處。 雞腿肉卷松花蛋的做法 1.把雞腿去骨后，用姜末，鹽，料酒腌兩個(gè)小時(shí)。2.松花蛋煮15分鐘放涼后切開。3.把腌好的雞腿肉輕輕抖落姜末，平鋪在保鮮膜上，宜春皮蛋，松花蛋擺中間卷起來。4.再用錫紙卷成糖果狀，兩邊捏緊放鍋內(nèi)蒸20分鐘。5.取出放涼后入冰箱兩小時(shí)，打開切片即可。 姜汁松花蛋的做法 1.松花蛋剝?nèi)ネ馄�，洗凈從中間切開。2.每半個(gè)單切成3塊，碼入盤中備用。3.香蔥、姜、蒜切沫。4.取一個(gè)干凈碗，放礦泉水30克，加入鹽、味精、生抽、米醋、姜末、香蔥末、香油，攪勻備用。5.將調(diào)好的料汁淋在碼好的松花蛋上即可。 咸鴨蛋怎么弄熟？ 咸鴨蛋是用煮熟的。做法是，首先你要把裹在咸鴨蛋外表的一層黃土用清水洗凈，再把洗凈的咸鴨蛋放入裝有凈水的鍋中，以水滿過咸鴨蛋為宜，先把少許鹽放入鍋中，要以煮咸鴨蛋的量來決定鹽的多少，一般以二十個(gè)咸鴨蛋煮一鍋放兩瓢根為準(zhǔn)，放鹽的目的是為了不把咸鴨蛋內(nèi)的咸味煮出，而導(dǎo)致咸鴨蛋不咸，不好食用，也不便保管。接下來開火用中火煮到水開后，再把火調(diào)至微火，讓它保持水沸的狀態(tài)，再煮二十分鐘把火關(guān)掉，用漏勺撈起放入盆中，待冷卻即可食用。 鵪鶉皮蛋-宜春皮蛋-凱旋蛋品松花蛋生產(chǎn)廠由南昌縣凱旋蛋品加工廠提供。南昌縣凱旋蛋品加工廠（www.jxhjp-m.com）有實(shí)力，-，在江西 南昌 的蛋制品等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益-的工作態(tài)度和不斷的完善-理念將促進(jìn)凱旋蛋品和您攜手步入，共創(chuàng)美好未來！
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