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浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機(jī)廠,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
一、茶葉滾筒殺青機(jī)的維護(hù)與修補(bǔ)滾筒殺青機(jī)適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè),茶葉加工機(jī)械制作,常用的有30型和40型兩種,熱源方法有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機(jī)械。其維護(hù)和修補(bǔ)要害如下:
1、鏟除全部摩擦面上的塵垢,尤其是對(duì)鏈條和鏈輪要進(jìn)行清潔,茶葉加工機(jī)械需要哪些,從頭加注潤(rùn)滑油。
2、鏈條若過松,可先采用去掉幾節(jié)的方法進(jìn)行調(diào)整,若已-拉長(zhǎng),則應(yīng)更換。調(diào)整和更換鏈條時(shí)應(yīng)留意:鏈條接頭處繃簧卡片的裝置方向應(yīng)與鏈條的作業(yè)方向共同,以免運(yùn)行時(shí)發(fā)生沖擊、跳動(dòng),甚至磕碰掉落。
3、對(duì)全部滾動(dòng)軸承進(jìn)行拆洗,并加注新的潤(rùn)滑脂,可采用鈣鈉基潤(rùn)滑脂。
4、各部件批改后進(jìn)行全機(jī)組裝,開機(jī)作業(yè),茶葉加工機(jī)械公司,調(diào)查機(jī)器作業(yè)是不是正常。恰當(dāng)加熱滾筒,并投入少量炒茶油,使其熔化掩蓋筒體內(nèi)外表,然后堵截全部電源。-時(shí)可對(duì)機(jī)器外表補(bǔ)噴油漆,單調(diào)后用塑料紙掩蓋,置單調(diào)場(chǎng)所保留。
浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機(jī)廠,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,如今茶葉的加工逐步向智能化、機(jī)械化方向邁進(jìn)。茶葉機(jī)械的出現(xiàn),不僅提高了產(chǎn)品加工過程中的安全性,為茶企省去了高昂的勞動(dòng)力成本。
浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機(jī)廠),本公司從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。
下面為您介紹茶葉殺青的小知識(shí):
通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,促進(jìn)-香氣的形成的一種制茶步驟。
(一)殺青的目的利用高溫破壞做青葉中酶的活性,抑制多酚類化合物氧化
(二)殺青方法有機(jī)械殺青和手工殺青兩種,目前以機(jī)械殺青為主。
機(jī)械殺青,適于大批量的生產(chǎn),只需一次炒、揉。鍋溫300—350℃。掌握多悶少揚(yáng),高溫,快速短時(shí),杭州茶葉加工機(jī)械,小鍋的原則,炒2—3分鐘,至適度起鍋揉捻。
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