西餐牛排店烤箱按需定制-吉林西餐牛排店烤箱-山東克拉斯克廚業(yè)

果木牛排爐在西餐廳為什么會(huì)這么-？ 傳統(tǒng)的電扒爐和燃?xì)獍菭t牛排是一個(gè)面受熱，煎的過(guò)程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒爐里是6個(gè)面同時(shí)受熱 通過(guò)爐內(nèi)500℃高溫瞬間鎖住牛排表面的水分 從而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味-！

出于方便操作、提高烹飪速度等多因素的考慮，市面上出現(xiàn)了一種內(nèi)部具有多個(gè)爐頭的牛排爐。

單爐頭牛排爐產(chǎn)生的廢氣能夠從牛排的取放窗口排出，但對(duì)于多爐頭牛排爐而言，取放窗口并不能及時(shí)地將所有的廢氣排出，西餐牛排店烤箱按需定制，因此，多爐頭牛排爐常常會(huì)出現(xiàn)廢氣集聚的情況，廢氣中還有大量的油污，且有可能含有，吉林西餐牛排店烤箱，廢氣不能及時(shí)排出會(huì)附著在牛排上，用戶吃了這樣的牛排可能會(huì)影響健康。