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惠東縣大嶺鎮(zhèn)群威食品加工場給大家分享蛋糕粉
蛋糕粉(又叫糕餅粉):事實(shí)上低筋粉也不等于蛋糕粉,因?yàn)樵趪,面粉分類較細(xì)的部分地區(qū),低筋面粉還同時分為兩種等級,一是蛋糕粉(cake flour),指低筋面粉經(jīng)過-處理,使原來低筋面粉之酸價降低 熟糯米粉銷售,利于蛋糕之組織和結(jié)構(gòu);一是派粉(pastry flour)。派粉的筋度比蛋糕粉稍高一點(diǎn)點(diǎn),但同樣都是屬于低筋面粉。當(dāng)然 熟糯米粉,在- 熟糯米粉廠家,市售家用面粉分類并不詳細(xì) 熟糯米粉-,你完全可以把低筋面粉當(dāng)作蛋糕粉使用,做蛋糕松糕小餅干都沒問題。如果買不到低筋面粉,也可用中筋面粉和20%的玉米淀粉取代,即中筋面粉:玉米淀粉=4:1的比例調(diào)配,玉米淀粉可降低面粉的筋性。
群威食品主要生產(chǎn)和銷售的糕粉(膨化粉)、潮州粉(炒熟糯米粉)、玉馬(三羊糕粉),如果需要請撥打圖片上的-聯(lián)系我們。
惠東縣大嶺鎮(zhèn)群威食品加工場為您介紹三洋糕粉
配料:糯米;保質(zhì)期:365天;儲藏方法:陰涼干燥處,注意防潮;食品添加劑:;包裝方式: 包裝;重量(g): 30000g;是否為-: 否;品牌: 三羊;系列: 烘焙面粉系列;規(guī)格: 30000g;產(chǎn)地: 泰國;生產(chǎn)日期:不超距生產(chǎn)期3個月。群威食品主要生產(chǎn)和銷售的糕粉(膨化粉)、潮州粉(炒熟糯米粉)、玉馬(三羊糕粉),還代理加工玉米膨化粉、五谷雜糧熟米粉、熟豆粉等產(chǎn)品,歡迎新老客戶蒞臨。
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