糯米粉生產(chǎn)廠家_珠海市糯米粉_惠東群威食品(查看)

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糕粉（即熟糯米粉）是一種加工粉(又名潮州粉)，主要由糯米粉炒熟后磨成的細(xì)粉。粉粒松散 糯米粉，一般呈潔白色，吸水力大，遇水即黏連。澄粉其實就是面粉去掉了面筋提取出來.所謂澄粉（澄面）又稱小麥澄面，是用面粉加工洗去面筋，然后將洗過面筋的水粉再經(jīng)過沉淀，濾干水分，再把沉淀的粉曬干后研細(xì)的粉料。（其特征：色潔白、面細(xì)滑，做出的面點(diǎn)半透明而脆、爽，蒸制品入口爽滑 糯米粉批發(fā)，炸制品脆）。熟糯米粉（應(yīng)城人叫腌米粉）可用開水沖著吃。

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糯米粉除了制作湯圓外還可以制作很多其他點(diǎn)心 糯米粉生產(chǎn)廠家，下面給大家介紹糯米紅棗制作方法，糯米紅棗又名(心太軟)，原料：五核無棗250克、糯米粉100克；制作方法：1.將無核紅棗用水浸泡10小時備用。2.將糯米粉加入30克溫水溫熟，攪拌后揉成團(tuán) 糯米粉可以做什么，再搓成小條。3.用小刀將紅棗再中間切一刀，然后夾入搓好的糯米小條，再撒上冰糖水，上籠蒸1小時即可。

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