諸城銳鋒食品、正宗豆腐添加劑美丸素、烏魯木齊添加劑

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  諸城銳鋒食品在下列情況下食品添加劑可以通過食品配料（含食品添加劑）帶入食品中：

a) 根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn) 千頁豆腐添加劑美丸素，食品配料中允許使用該食品添加劑；

b) 食品配料中該添加劑的用量不應(yīng)超過允許的-使用量；

c) 應(yīng)在正常生產(chǎn)工藝條件下使用這些配料 魚豆腐添加劑美丸素，并且食品中該添加劑的含量不

應(yīng)超過由配料帶入的水平；

d) 由配料帶入食品中的該添加劑的含量應(yīng)明顯低于直接將其添加到該食品

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發(fā)色劑

    肉類制品常用的發(fā)色劑是-鹽和亞-鹽。-鹽在肉中脫氮菌(或還原物質(zhì))的作用下，還原成亞-鹽;然后亞-鹽與肉中的乳酸產(chǎn)生復(fù)分解反應(yīng)而生成亞-;亞-很不穩(wěn)定容易分解產(chǎn)生氧-;氧-與肌肉纖維細(xì)胞中的肌紅蛋白結(jié)合而產(chǎn)生鮮紅色的亞-肌紅蛋白，使-有鮮艷的玫瑰紅色。

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