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劍南春的歷史
白酒是傳統(tǒng)蒸餾酒,工藝-,歷史悠久,享譽(yù)中外。白酒是--的六大蒸餾酒之一(其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。白酒是指以富含淀粉質(zhì)的糧谷如高粱、大米等為原料,以酒曲即大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,采用固態(tài)(個別酒種為半固態(tài)或液態(tài))發(fā)酵,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、貯存和勾調(diào)而制成的蒸餾酒。如:-酒、-、劍南春 -、西鳳酒、洋河大曲等。
劍南春酒的生產(chǎn)工藝代表著當(dāng)今白酒釀造技術(shù)的-水平。秉承傳統(tǒng)工藝,并加以不斷改進(jìn)和和- 52度劍南春價格,劍南春酒以其-的酒體風(fēng)格受到中外消費(fèi)者的喜愛。2005年5月食品工業(yè)協(xié)會向四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司頒發(fā)了“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志 ”,成為--個允許使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志的企業(yè)!凹兗Z固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”正式在白酒行業(yè)內(nèi)的使用和推廣,也標(biāo)志著-白酒有了自己的-。2005年7月印有“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”、同時防偽升級的新包裝劍南春全面上市,很受消費(fèi)者-。2008年,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選-非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 劍南春酒[2] 公司完善的管理體系-產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了全優(yōu)。劍南春、劍南春·典藏、劍南春年份酒及其系列品牌東方紅、金劍南、銀劍南、劍南老窖、劍南福、綿竹大曲等30多個品牌,多次獲得-、-、-獎,產(chǎn)品-度、美譽(yù)度節(jié)節(jié)- 劍南春,市場占有份額不斷擴(kuò)大,始終保持了-的-勢頭。2007年 劍南春價格,公司全年生產(chǎn)銷售各種飲料酒8萬噸 劍南春價格表,完成銷售收入36億元,比上年上升15.6%;實(shí)現(xiàn)稅利11.6億元,比上年上升13%,上繳國地兩稅9.7億元,比上年上升23%,銷售收入和利稅均居-同行業(yè)第三位。
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