陜北大紅棗、陜北大紅棗廠家、西安巨鷹食品

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一位業(yè)內(nèi)人士將陜西紅棗產(chǎn)業(yè)歸納為12個字：“面積不小，產(chǎn)量不高，風(fēng)險很大�！痹斐蛇@種局面的原因在于經(jīng)營管理粗放，品種混雜，因雨造成的損失過大 陜北大紅棗批發(fā)，-專項投入太少。根源在于這項富民的產(chǎn)業(yè)還沒有引起-的足夠重視。“陜北大紅棗不光是陜北的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是陜西的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。陜北大紅棗是一個- 陜北大紅棗廠家，如果單憑一個縣的力量來做，會受到很多-�！币晃豢h級-建議省上關(guān)注這個產(chǎn)業(yè)，關(guān)注這個區(qū)域。品牌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟-、-戰(zhàn)略推進--艾豐曾在高層論壇中說過：“沒有-的操作，區(qū)域品牌很難打造�！边@一說法在陜北紅棗產(chǎn)業(yè)中已經(jīng)開始應(yīng)驗。沿黃七縣都有自己的紅棗品牌，除了清澗縣有-的帶動，-明顯外，其他縣尚不-將產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢-地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，而且部分商戶和企業(yè)在經(jīng)營中也存在不珍惜品牌、以次充好、互相拆臺和-防蟲劑等食品不安全-，難以形成區(qū)域合力。

<戰(zhàn)國策>中有蘇秦說燕文侯：“北有棗栗之利，民雖不由田作，棗栗之實，足食于民矣”�？芍�當(dāng)時的棗，已是有戰(zhàn)略意義的重要物資。漢代更有以棗樹而成巨富者。司馬遷在<史記·貨殖列傳>中云：“家有千樹棗，富比千戶侯”。<韓非子>記有：“秦饑，應(yīng)侯謂王曰，五苑之棗栗 陜北大紅棗福棗，請發(fā)與之�！笨梢�，棗曾解救過饑饉的人民。棗樹原產(chǎn)我國華北、西北一帶。這些地方 陜北大紅棗，至今還生長著很多棗樹的-種——酸棗。據(jù)研究，我國的棗樹大約在公元l世紀沿“絲綢之路”帶到西亞、波斯及地中海沿岸，再到歐洲各地。公元8～9世紀經(jīng)朝鮮傳入日本及東南亞。19世紀，美國從引進棗樹，迅速傳到南北美洲。因此，我國是上惟一的棗的起源中心。目前，我國棗的分布已遍及黃河兩岸，大江南北。尤以河北、陜西、山東、山西、河南產(chǎn)量多，約占全國總產(chǎn)量的90％以上。經(jīng)過歷代勞動人民的辛勤培育，長期馴化，棗樹品種不斷增加。

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