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黑芝麻含有的多種人體必需-酸在-e、-b1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和-e是預(yù)防-、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有-的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)-、潤五臟、-力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于--精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥-等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效 小磨香油養(yǎng)生,更是-。一般素食者應(yīng)多吃黑芝麻,而腦力-更應(yīng)多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調(diào),均會(huì)沉積而形成-,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止-的形成,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí),凡--,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和--,同時(shí)還有--、-的作用。確實(shí)是中老年人常用的保健佳品。
芝麻是一種高蛋白作物,營養(yǎng)豐富。其蛋白質(zhì)含量高,其營養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、肉相- 小磨香油哪里好,芝麻中含有人體必須的而自身又不能合成的8種-酸,含有豐富的脂肪、卵磷脂、-a、b、e、k及鋅、鈣、磷、鐵等元素,經(jīng)常吃芝麻類食品,能起到滋補(bǔ)益壽的作用。<本草綱目>中寫到:芝麻仁味肝氣香,能-胃 小磨香油的好處,飲食-者宜食之,食后可以起到開胃、-、-、-痰、清喉、-,-是與紅棗相伴可以-等-之功效。
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