熟食食材_源之香_熟食食材

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無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指生產(chǎn)地的環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品符合一定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，并經(jīng)過(guò)合格 熟食食材配送，獲得-，允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工或者經(jīng)過(guò)初加工的食用農(nóng)副產(chǎn)品。按照規(guī)定，無(wú)公害農(nóng)副產(chǎn)品是普通農(nóng)副產(chǎn)品的水平。無(wú)公害農(nóng)副產(chǎn)品的指標(biāo)主要包括兩個(gè)方面，就是產(chǎn)品中重金屬含量和-（-）殘留量要符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)以上要求，無(wú)公害農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)基地選擇非常重要。應(yīng)該選擇空氣清新，水質(zhì)純凈，土壤未受污染，具有-農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的地方，應(yīng)盡量避免在繁華的城鎮(zhèn)、工業(yè)區(qū)和交通要道旁的地方選擇生產(chǎn)基地。生產(chǎn)基地的土壤、水、空氣中有毒-，如有機(jī)氯、有機(jī)磷、-物、-鹽、重金屬和微生物都有一定標(biāo)準(zhǔn)。另外在生產(chǎn)過(guò)程中要有一個(gè)生產(chǎn)技術(shù)的規(guī)程，如---的使用等等。

“-”是安全食品中-檔、-、價(jià)格-的安全食品。“-”是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來(lái)的，經(jīng)過(guò)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品頒證機(jī)構(gòu)頒發(fā)-的一切農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用人工合成的肥料、-、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。也就是說(shuō)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則是在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過(guò)程都利用農(nóng)業(yè)資源，而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。當(dāng)然也禁止使用基因工程產(chǎn)品 -熟食食材，而且在土地轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定，一般需要2～3年的轉(zhuǎn)換期。-在數(shù)量上亦進(jìn)行嚴(yán)格控制，要求定地塊、定產(chǎn)量進(jìn)行生產(chǎn)，目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)-的企業(yè)非常少 熟食食材，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往國(guó)外。目前，在現(xiàn)有條件下，主張先發(fā)展--，以后逐步向a-過(guò)渡 熟食食材，再與國(guó)際上推行的-接軌。 -是從英文organic food直譯過(guò)來(lái)的，是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，并通過(guò)獨(dú)立的-機(jī)構(gòu)的農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。-需要符合以下條件：原料必須來(lái)自于已建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采用有機(jī)方式采集的-天然產(chǎn)品；產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循-的加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)者在-生產(chǎn)和流通過(guò)程中，有完善的控制和--體系，有完整的生產(chǎn)和銷(xiāo)售紀(jì)錄檔案；必須通過(guò)獨(dú)立的-機(jī)構(gòu)。因此，-是一類(lèi)真正源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、-的型安全食品。
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